100亩鲈鱼年的总收入50-100万左右，在水库的下游以及有自流水条件的池塘养殖梭鲈可取得较好的效果。
池塘可为长方形，面积667~1334平方米，水深1.2~1.5米，进、出水口设置防逃设施。放鱼前对池塘进行清整和清理野杂鱼。视池塘条件，适当调整投放鱼种的数量，一般微流水池塘的产量可高出静水池塘70%~100%。喂养和管理方法大致同静水池塘养殖。
河虾养殖成本及利润？
养殖技术
市场对河虾的需求量与日俱增，畅销不衰，且价格较贵。在鲈鱼、桂花鱼、鳗鱼、甲鱼、鲟鱼等众多名优鱼类价格大幅下跌的情况下，河虾价格仍十分坚挺。
广州黄沙水产交易市场的河虾，每公斤销售价格最高时达52元-56元。由于市场需求量较多，而野生资源量有限，加上江河水域污染而捕捞量日渐减少，故发展人工养殖前景看好。有行家认为，只要饲养得当，每亩养河虾的效益是养鱼的6倍-8倍，甚至更多。别据了解，养殖河虾并不复杂，一般水深1米-1.5米的池底有沙泥的池塘都可作为河虾的养殖池，池塘应靠近水源，以便及时排水，增加氧气。河虾属于杂食性，它繁殖力强，生长快，还可与鲢、鲮等非肉食性的鱼类混养，饲养得好，经济效益可观。
河虾的哪些形态结构适应于它的水生环境:
片状的泳足，扇状的尾，羽毛状的鳃，纤细的腿脚，曲度特别高的眼球。
基围虾更好，养基围虾
基围虾俗称沙虾，属广温、广盐性虾类。耐温范围10～37℃，最适温度17～32℃，耐低氧能力比对虾强。一般亩产可达80～150公斤，其养殖注意如下事项：
一、池塘条件与清理。选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。
二、施肥培饵。虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。
三、虾苗放养。一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10～20厘米花白鲢鱼种80～150尾。
四、饵料河虾(5张)投喂。虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%～5%。7～9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。
五、调水防病。虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10～15厘米。高温季节每2～3天换水20～30厘米。每半月左右，亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。同时，15～20天时，应拌制1‰～3‰大蒜药饵，连投3～5天。
六、收捕。一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米即可根据市场行情起捕出售。可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90%。
一亩大棚养鱼需要多少利润？
一亩鱼塘的收益会受到种鱼、养殖技术、市场行情等因素影响，以亩产800斤鱼为例，可获得3.2万元收入，除去投入，一亩鱼塘一年的收益大概在1.56万元左右。
传统鱼塘养鱼的亩产量一般一千斤左右，但是不同的鱼种，亩产量也不一样。以一亩鱼塘为单位，亩产800斤为例，亩鱼塘养鱼总收入有32250元，除去各种投入，一个一亩的鱼塘养鱼利润有15679元。
鲈鱼亩产多少？
投苗密度经中间培育的鱼种已达10厘米，每亩放养2500尾为好，300天的养殖期亩产量可达1200—1500公斤。投苗过密，池塘容易老化和发生鱼病，难以进行持续性生产。
投饵鲈鱼暴食，适当控制投饵量，有利于降低成本、减少肠胃病的发生和水质的污染。
水质管理，鲈鱼的高产养殖也就是高密度养殖，保持水质清新和溶氧充足是十分重要的，主要方法有勤换水，特别是在中后期，每天的换水量要达30%以上。
淡水养殖什么最赚钱？
淡水养殖可以是一个有利可图的行业，但赚钱的具体项目会受到市场需求、投资成本、运营管理以及行业竞争等因素的影响。以下列举几个在某些情况下可能赚钱的淡水养殖项目：
1. 鱼类养殖：鲤鱼、鳜鱼、鳙鱼、鳗鱼等淡水鱼类都是一些常见的养殖项目。鱼类需求量大，且有一定市场需求，但鱼的养殖成本、市场价格和销售渠道也需要考虑。
2. 虾类养殖：淡水虾类如明虾（小龙虾）、对虾、河虾等在市场上有很高的需求，特别是在一些地区的餐饮业。虾类养殖的技术和经验要求较高，但如果能掌握合适的养殖技术和市场需求，可能是一个有利可图的项目。
3. 螺蛳养殖：螺蛳在一些地方是一种传统的美食，有一定的市场需求。螺蛳养殖需要有合适的水域环境和饲养技术，同时也要考虑到种植密度和市场销售等因素。
4. 龙虎斑养殖：龙虎斑是一种淡水鱼类，因其肉质鲜美而受到市场青睐。龙虎斑的养殖成本较高，但由于其高市场价值，可能带来较高的利润。
除了具体的养殖项目，还有其他一些因素可影响养殖的利润。包括市场调研和分析、养殖技术和管理水平、养殖场地选择、养殖设备的投资、饲料成本、销售渠道和市场价格等。在选择淡水养殖项目之前，您应该进行充分的市场调研和经济分析，并确保您具备相应的技术和管理能力。
