选择优质的品种
优质的草莓品种产量高、品质优良、储运性好，一般来说抗病性也强。除了目前种植面积较广的红颜、章姬等品种，如高斯克、丰香、红珍珠等进口品种以及我国自主选育的明晶、明磊、硕丰、长虹二号等都属于较好的草莓品种。
整地、施肥
草莓不怕水淹但是就怕积水，所以一定要做好园内的排水建设，定植前要全园翻耕松土，增加土壤的透气性，并混合土壤施入腐熟的农家肥5吨和复合肥50公斤。
育苗定植
草莓定植一般在8月至9月，如果定植过早，第二年的产量会高，但是因为温度高会导致草莓苗成活率比较低，如果定植过晚，草莓苗长势慢，来年产量也会受到影响。
覆盖地膜和扣棚
定植1个月后可以开始覆盖地膜，在覆盖地膜前需要除掉病叶、黄叶，并喷施500倍的甲基托布津，覆膜时沿埂纵向覆盖，在草莓的位置上留切口，注意避免损伤叶片，当夜间温度低于5摄氏度时开始扣棚。
栽后管理
土壤管理：栽植成活后要进行多次中耕除草，要避免损伤根系，中耕除草深度一般3cm左右，果实采收后的中耕深度可达到8 c m 左右。
营养管理：如果底肥不足，则应该进行三次追肥 ，在撤除防寒物以后，植株萌芽前施第一次肥，可以促进植株生长；在临近开花时施肥，可以提高坐果率和产量；在采收后施肥，可以提高越冬能力，促进花芽分化；盛花期施叶面肥可以提高产量和改善果实风味。
植株管理：第一茬花序留7个果左右，第二茬花序留5个果左右，第三茬花序留4个果左右；另外需要及时除掉枯叶、羽芽和消耗母株营养的匍匐茎。
病虫防治
坚持“以防为主，综合防治”的原则。苗期和定植前期应预防炭疽病的发生，进行土壤消毒，选用使百克、炭疽福美等进行防治。在扣棚加温后夜间使用硫磺熏蒸器熏蒸，预防白粉病的发生。如果白粉病已经发生，可用阿米西达、翠贝等进行治理。虫害主要有蚜虫和螨类。一般选用抗蚜威和吡虫啉防治蚜虫，选用哒螨灵、尼索朗防治螨虫。
采收管理
应多次采收，以免过分成熟，不宜在下雨时采收；采摘时只能拿住果柄 ，轻轻摘断，以免损伤果实。
草莓控旺多久可以施肥？
在草莓定植后20天左右，观察草莓叶片，如果边缘有小水珠，则草莓根系生长正常，水分恰当，如果叶片边缘无小水珠，则需要适当补充水分，但是切忌过量。
在定植20天以后可以施肥可以选用磷酸二氢钾，既有利于花芽分化，又能够对草莓后期着色起到帮助作用，尽量少施或者不施氮肥，化学药剂控旺。
1、时间选择
花期千万不能采取化学药物控制旺长，不然会导致草莓不开花，头茬的产量没了，次茬产量也有限；
最佳的控旺时间应该选在育苗后期和定植后，太迟就达不到目的。
2、药剂选择
草莓控旺比较常见的是有戊唑醇，戊唑醇在高温时期使用效果好，而且比较安全，但是低温时期和现蕾期效果不佳而且还有副作用，尤其是在现蕾期使用，会导致花生长较慢，进而影响产量；
丙环唑相比于戊唑醇，效果略差，但是安全性更高，可以在现蕾期使用；
怎么栽草莓施肥？
草莓在刚开始种植时，应在土里施加一些基肥，通常每亩地施5000公斤农家肥为宜。果实膨大期可施一些含氮肥元素高的复合肥。果实生长期需喷洒一些磷酸二氢钾或者尿素，喷洒3-4次就行。施肥时应在没有强光的时候，温度太高会危害植株生长。
