养殖野猪肉怎么吃好吃？
以下是养殖野猪肉的几种好吃的做法：
1. 红烧野猪肉：将野猪肉切成小块，用开水焯一下去腥味后，用油煎一下至两面金黄；取出备用，用同样的油爆香葱姜蒜，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角等调味料和适量的水，再加入野猪肉块一起炖煮，直至肉烂熟，最后加入淀粉勾芡即可。
2. 烤野猪肉：将野猪肉切成厚片，用盐、黑胡椒等调味料腌制一段时间，再用烤箱或烤炉烤制，烤至表面金黄即可。
3. 炖野猪肉汤：将野猪肉切成小块，用开水焯一下去腥味后，与其他甜菜、萝卜、洋葱等蔬菜一起放入锅中，加入适量的水和调味料，慢火炖煮3-4小时，即可得到鲜美的野猪肉汤。
4. 炒野猪肉丝：将野猪肉切成细丝，用盐、料酒、生抽等调味料腌制一段时间，再加入葱姜蒜等配料一起炒制即可。
总之，养殖野猪肉可以用多种方式烹饪，相信每一种都可以制作出美味可口的佳肴。
野猪肉要怎么弄？
野猪肉750g，红炝椒100g调料：生姜、蒜头葱、八角、桂皮、香叶、盐、味精、胡椒、老抽各少许、
制作方法：
1、将野猪肉改成2cm见方的块状，下入水中周绰水捞出。
2、锅置火上，放入野猪肉炒出油，分别加入生姜，蒜头、八角、桂皮、香叶各种香料进行煽炒，加入高汤烧，放入盐、味精、胡椒、老抽烧全熟为止3、锅置火上，放入备好的红泡椒，和烧好的野猪肉一起炒，到泡椒酸辣味突出，加入高汤烹制即可
野猪肉怎么做才能好吃？
主料：野猪肉
辅料：植物油、盐、姜、新鲜花菇 、生抽、料酒、八角、桂皮
做法：1、把野猪肉用凉水侵泡2小时以上洗净切块，下开水煮开捞起，姜切片、花菇用淡盐水侵泡洗净切块
2、热锅加少许植物油，烧热下野猪肉，翻炒出香味出油，加姜片、八角、桂皮生抽翻炒出香味，加水烧开
3、倒进煲里，大火烧开，转小火慢炖1小时，加花菇、少许盐在炖20分钟左右即可。
小贴士
1、野猪肉用盐腌制过的，得用凉水侵泡洗净加盐不能太多
2、花菇就是提鲜味的，不必加鸡精、味精了
野猪肉怎么吃？
一定要先绰水，冷水下锅放料酒，煮的久一点。然后洗干净沥干水切片，切的薄一点。起锅烧油，下葱姜蒜瓣桂皮等爆香。下肉片爆炒。干辣椒末放一点。倒入水，盖上锅盖焖两分钟。然后盛出来倒入干锅慢慢炖。炖半个小时以上后放点香菜叶大蒜叶什么的。就可以吃了。味道好的很。
爆炒的目的是让肥肉出油，使做出来的红烧肉吃起来不腻；小火焖的时间越长，越好吃。
野猪肉能吃吗？
可以。野猪基被饲养的野猪可以吃，但自然生长的野猪不能吃。野猪肉肉质呈深红色，风味浓郁，入口鲜而不腻。野猪肉可以用于制作香辣野猪肉、酱炒野猪肉、红烧野猪肉等美食。野猪肉在烹饪之前，可以清洗干净，切成块或片放在盆中，添加食用盐等佐料腌制，能使野猪肉的口感更好。
