碱性水果主要有柠檬、橘子、樱桃、梨子、苹果、等水果。
一、碱性水果：
1、柠檬：柠檬因其味极酸，孕妇喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，所以被誉为“柠檬酸仓库”。
2、橘子：柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，是由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载：橘实小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。
3、樱桃：樱桃在我国久经栽培，品种颇多，供食用，也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。同时也是菜肴较好的配料。
4、梨子：梨子的果实一般用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，同时营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都有所不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。
5、苹果：苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值非常高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有利于代谢掉体内多余盐分，而且苹果酸可代谢热量。
哪些水果是碱性的？
碱性的水果有:葡萄，柠檬，梅子，番石榴，蓝莓，草莓，西瓜，苹果，木瓜，哈密瓜，水蜜桃，龙眼，芒果，樱桃，香蕉，橘子，山楂，石榴，猕猴桃
哪些水果是碱性？
碱性水果主要有柠檬、橘子、柚子、葡萄、苹果、小番茄等。这些水果中的钙、钠、钾、镁元素总量较高，被人体摄入后，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性。
属于寒性的碱性水果有：猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
属于凉性的碱性水果有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果。
什么样的水果是碱性水果？
一般来说，水果的酸碱性主要取决于其中的有机酸含量。如果水果中的有机酸含量较高，那么它就是酸性水果；如果有机酸含量较低，那么它就是碱性水果。常见的碱性水果包括：
香蕉：香蕉中的有机酸含量较低，而且富含钾、镁等矿物质，具有碱性作用。
西瓜：西瓜中的有机酸含量也比较低，而且富含钾、镁等矿物质，同样具有碱性作用。
柚子：柚子中的有机酸含量相对较低，而且富含维生素C等营养物质，也具有碱性作用。
橙子：橙子中的有机酸含量较低，而且富含维生素C等营养物质，同样具有碱性作用。
菠萝：菠萝中的有机酸含量较低，而且富含蛋白酶等营养物质，也具有碱性作用。
需要注意的是，水果的酸碱性并不是绝对的，它还受到多种因素的影响，如品种、成熟度、存储方式等。因此，在选择水果时，应该根据自己的身体状况和口味喜好进行选择。
特碱性的水果？
没有特别碱性的水果。因为水果大多数都是属于碱性食物，但是没有特别碱性的水果。某些水果可能会产生稍微酸性的作用，但是它们在身体内的碱性摄入仍然很高。如果您需要更高的碱性摄入，建议增加蔬菜等其他食物的摄入量。对于追求碱性饮食的人来说，蔬菜和水果是非常重要的组成部分。这些食物有助于平衡体内酸碱度，对健康有益。建议在膳食中适度摄入各种蔬菜、水果和含碱性的谷类食品，以保持身体内部酸碱平衡。
