方法一、纸箱保存法
买回来的大葱一定要进行晾晒，大概晒10天左右。找一个纸箱，葱头朝下放入纸箱，放在阴凉通风处就可以了。纸箱透气性、保暖性好而且可以吸潮，这样在冬天既不怕冻坏，也不怕受潮腐烂。
这个保存方法很简单，而且可以保存2~3个月不会坏，吃多少拿多少，非常方便。
方法二、土培法
可以将买回来的大葱头朝下放入花盆或大盆中。用土掩埋起来，深度10厘米就可以了。放在室内、储藏室、地下室都可以，但是记住不能被霜打。
用这个方法保存大葱，时间最长最少可以保存半年以上，而且最新鲜。缺点是不适合大量保存。
方法三、冷冻保存法
将大葱晾晒干水分后，去掉葱叶和根须。用刀将葱白葱叶分开，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻层。但是这个过程中千万不能让大葱沾上水或用水洗。
用这个方法保存的大葱最新鲜，可以保存三个月以上不坏，但是只适合少量日常所需大葱。
我现有100吨左右的大葱，大葱应该怎么保存才能存放的时间长？有什么简单有效的保存大葱方法吗？
露天储存就可以，捆的靠下些，要捆大，站直，不能倒了就不会坏
生鲜店小葱怎么保存才新鲜时间长？
第一种方法，保鲜袋保存法
我们从市场上面买回来的香葱一定要先清洗干净，不然的话它表面附上的细菌会污染到其他地方。所以我们清洗干净后再用纸巾把它表面的水分给擦干，然后再把它放在保鲜袋里面扎紧口子，这样就可以直接放进冷冻层里边了。用这种保鲜方法，就不用担心小葱会变坏了。拿出来的时候，我们只需要再过一遍清水就可以直接使用了。
第二种方法，保鲜膜保存法
我们也可以用清水把小葱洗干净之后再用纸巾擦干，步骤和第一种方法差不多。但是我们擦干之后不需要放在保鲜袋里边了，我们只需要把它切成小段，再找来一卷的保鲜膜，然后把它全部包裹起来。为什么要包裹起来呢？这样它与空气不能接触就没有那么容易腐烂了，再把它放到冰箱的冷冻层里边。这样我们吃的时候就可以吃多少拿多少了，也不用担心浪费。
葱怎么冷冻保存？
大葱是可以放入冰箱保存的。
大葱暴露在空气中，它的水分很容易就流失了，所以一定要避免与空气接触。可以将其处理干净，不用水洗，就是将它的枯叶去除，用保鲜袋装入，其中一定要保持干燥，否则大葱就会腐烂。再将其放入冷藏室中，这可以最大程度保持了大葱的新鲜度，存放时间可达半个月之久。
2 大葱怎么保存时间最长
常温保存
一个月。在购买的时候，有时大葱会附带着一些泥土，这时还需用报纸将其包裹，要避免阳光的直射，将其放入阴凉的环境中，从而更有效的避免水分的流失。从而延长了保存期。
冷藏保存
1周。等收获了大葱之后，可以将报纸先弄湿，因为大葱的保存是需要湿度的，用报纸将大葱紧紧包裹起来，再用塑胶袋扎紧，将它放入冷藏室中，可以很好的保存。
冷冻保存
约1个月。可以先将大葱处理干净，并将其清洗干净，再切成碎末，这样的做法方便于储藏。等切成碎末之后，用保鲜膜紧紧包裹起来。从而避免与空气接触。放入冷冻室中，它体内的植物纤维会遭到破坏，这种大葱就直接做汤料。味道会更美味。
窖藏
窖藏可以贮存一个月，可以将大葱捆绑在一起，将它放置在通风、阳光、避雨处的地方存放。并且还要定时的去检查，避免大葱会腐烂。当气温低于0度时，一定要将葱放入窖内，大葱是不耐冻的，同时也要定时检查，若是发现大葱有腐烂的情况，就将腐烂的大葱剔除，以免波及到其它的大葱。
