1、鄂莲一号
鄂莲一号为极早熟品种，入泥深15-20厘米，7月上旬可收青藕，亩产1000公斤，9-10月后可收老熟藕，亩产2000-2500公斤，宜炒食。
2、武植二号
武植二号藕莲是高产、优质新品种。地下茎5—6节，130—170厘米，粗6—9厘米，单株重6—8公斤，入泥浅，中早熟，抗性强，商品性状好。平均亩产2640公斤(最高达3000公斤)，比普通藕增产22%。该品种是开发利用低湖田推广种植具有较高经济价值的水生植物最佳途径。
3、鄂莲五号
鄂莲五号为中早熟品种，抗逆性强，稳产，藕型粗壮，节间均匀，藕肉厚实，亩产2500公斤，煨汤较粉，南方市场受欢迎。
4、莲香一号
莲香一号是一种莲藕，由龙岩市新罗区种子站选育，其特征为藕叶圆盘状直径50厘米、立叶叶柄长150厘米、直径1.4厘米、藕身长70厘米、一般5节、节间长15厘米。为中早熟，藕型粗壮，节间均匀，表皮白嫩，商品性好。
5、南斯拉夫雪莲
南斯拉夫雪莲是从南斯拉夫引进的品种，经过改良而成，藕身洁白、粗壮肥大、主藕4-6节，长约1.5-2米左右，生食清脆，淀粉含量高，味甜入口无渣，口感独特，亩产6000-7500公斤以上。
6、太空莲36号
太空莲36号为1994年将广西籽莲经搭卫星诱变培育而成，株高110厘米，叶径35厘米～40厘米，花梗高65～130厘米，花单瓣，莲蓬碗形，壳莲椭圆形，单蓬结实25粒左右，百粒重102～106克，采摘期105～120天，每亩可收壳莲90～120千克。
7、泰国花奇莲
泰国花奇莲是国内目前最高产的一种稀有莲藕，藕身特大，洁白，主藕4-6节，长约1.5-2.3米，口感清脆、微甜、无渣、不涩，似水果味，淀粉含量高，在泰国就独领风骚，以花、叶、莲藕的独特和产量的巨高称之为奇，得名为花奇莲。花奇莲要比普通莲花大而艳，观赏价值高，叶要比普通莲叶大近两倍，叶面直径80-100厘米，莲茎粗大强壮，产量更是诱人，亩产7000-9000公斤以上。
8、白莲藕
白莲藕原是汪塘深水栽培，一般8～9孔，后培育出适宜大面积稻田浅水栽培的优良品种。白莲藕是济宁微山湖特产，藕身洁白，口感鲜嫩，脆甜清新，主藕3-4节，长约1.2米。具有较强的抗病抗逆性和优良的丰产性，主要表现为个大、丰满、节长，亩产2000公斤左右。
观赏食用莲藕品种？
宝应目前市场上莲藕品种名：“美人红”、“大紫红”、“小雁红”和2002年引种的太空莲。莲藕品种以美人红、大紫红、小雁红、水选1号、野莲、睡莲为主。近年来，引进籽莲、碗莲和太空莲等。小雁红是大紫红的一个自然变异的品种，虽然藕的产量小，但花好看，因而也得以留存;水选1号是当地农技站培育的一个新品种，产藕量大。哪种莲藕开花多？
千瓣莲
千瓣莲在莲花中算是比较稀有的一个品种了，千瓣莲的花朵姿态富丽，可以说是莲花中的王者，但它的外形和我们见到的普通莲花并没有什么区别，只是它的花朵非常大，而且花瓣非常多，最普通的也是一千个花瓣，有些多的甚至能达2000-3000瓣，而且还有很多莲花会出现并蒂的状态。
什么藕产量高？
美国雪莲3号藕种。品种长势特点：杆粗、叶大、叶厚、叶黑、长势迅猛，枝干发达、强壮，扩叉率高，藕杆高2.5米，藕叶叶面直径50－-80公分，主体藕4至6节，藕体长1.2米至1.6米左右，一般每枝13斤左右。该品种产量高、品质好、皮薄光白、含糖量高（比当地藕高3至7倍）、淀粉含量高，并且生食不涩、脆甜可口、可当水果使用，能达到超市、出口的标准。
莲藕品种哪种品质好产量高？
美国雪莲3号藕种。品种长势特点：杆粗、叶大、叶厚、叶黑、长势迅猛，枝干发达、强壮，扩叉率高，藕杆高2.5米，藕叶叶面直径50－-80公分，主体藕4至6节，藕体长1.2米至1.6米左右，一般每枝13斤左右。
该品种产量高、品质好、皮薄光白、含糖量高（比当地藕高3至7倍）、淀粉含量高，并且生食不涩、脆甜可口、可当水果使用，能达到超市、出口的标准
