菌类属于食品还是农产品

农资资讯041

野生菌是农副产品吗?

是的,野生菌的成品是需要好几道工序的。首先野生的蘑菇它是长在深山老林里面的,要人工去采摘,采摘来了要把它洗干净,洗干净了要把它晒干。晒干了之后,然后要把它包装好。然后把它发到网上去卖,这些过程都是人工操作的,所以这些是属于农副产品。

菌类属于食品还是农产品,第1张

香菇属于鲜活农产品吗?

香菇属于鲜活农产品。香菇属于一种真菌,营养丰富,富含多种营养物质和微量元素,对人体健康有帮助,又被称为长寿菜。香菇营养价值高,又有抗癌等作用,被评为各种菇类之首。香菇广泛分布于我国东南西南各省,过去主要以干品为主,现在由于现代化的冷藏设备的普及,新鲜香菇可以冷藏,储存运输到世界主要是国家的市场,我国的鲜香菇可以运输到日本,美国等市场,以鲜食为主。所以说香菇也是鲜活农产品。

蘑菇是绿通产品吗?

1.不是所有的蘑菇都是绿通产品。

2.新鲜食用菌 :平菇、原菇、金针菇、滑菇、蘑菇、木耳(不含干木耳)是绿通产品。

3.绿通货物是运输货物的“绿色通道”。适用于“绿色通道”运输政策的运输车辆为:整车装载、无超限现象、证照齐全的有效的鲜活农产品运输车辆。

在淘宝网上卖菌类、鸡蛋等农产品需要证件么?

需要,需要农产品项的营业执照,农产品可以不办理食品经营许可证。

如果涉及到包装,就需要办理。

干货菌菇分装需要生产许可证吗?

不需要?

干蘑菇属于食用农产品,不需要办理食品流通许可证。需要办理食品流通许可证的行业有:

1、饮食业:包括茶楼酒家、宾馆、旅社、招待所的餐厅、咖啡厅、酒巴,饮食店档、集体食堂。

2、特殊营养食品、食品添加剂、食品强化剂、食品包装材料、容器、仪器用工具、设备、用于清洗食具和食品用工具、设备的洗涤剂、清素剂的生产加工厂(场)、门店。

3、保健食品、新资源食品类生产加工厂(场)门店。

4、其他从事食品生产经营的生产、加工厂(场)、门店及摊档等。