铁皮石斛什么季节收成？
铁皮石斛随时都可以采摘,但是最佳的采摘时间在11月至次年的3月,这段时间内的光合作用不强,体内的养分积累较多,这时候采摘的铁皮石斛茎秆是最适合药用的。
另外,浙江地区可以在1月至5月底采收,口感较好,采收的时间最好在天气晴朗的下午。
铁皮石斛上市季节是10月份,从10月份开始,口感就逐渐好起来了,这个时候铁皮石斛鲜条的多糖含量是比较高的,因此要想购买的话最好在这段时间内。
铁皮石斛可以泡几次水？
四到五次
石斛泡水对身体健康有很多好处，但是并不是越多越好的。如果我们冲泡的是干石斛，那么成人可以每天使用3g左右，不仅可以泡水还可以煲汤，将它拉直后截成小段，跑水时每次放1-2段就可以了。可以冲泡四~五次。
如果我们冲泡的是新鲜的石斛，则冲泡时可以选择用5-10g的石斛，先用清水清洗干净它，然后切成薄片，放入砂锅中用文火煮沸后，再用小火煮一个半小时左右就可以了。冲泡后的石斛不仅要将水完全饮用，最后石斛也需要嚼食，这样才可以完全补充其中养分。
铁皮石斛常绿吗？
铁皮石斛
石斛，多年生常绿草本，附在树干上。茎直立，丛生，黄绿色，有明显的节和纵槽纹，基部收窄。叶片长椭圆形，近革质，产于茎的上部。夏季开出微带紫红的白花，总状花序。生长于人迹罕至的山崖峭壁的阴面，或者深山密林的老枝松干上，终年受晨露之滋润，采 月华之精英。茎入药，微寒、味甘淡，李时珍在《本草纲目》中说它: "强阴益精;厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，定志除惊，轻身 延年。” 被《神农本草经》称之为救命仙草的铁皮石斛，自然生长极其 稀少，加上长期无节制的采挖，已经濒临绝种，被国务院列为重点 保护野生药材品种。 铁皮石斛的技术开发应用，已被列入国家科委星火项目;铁皮石斛栽培及其工厂化生产，被列入《中国生物工程开发中心"八五" 重点"星火》项目，受到进一步扶持。
