香菜种植时间和方法？
步骤/方式1
时间：香菜一年四季都能播种，但适合种子发芽的温度为十五到二十五度，因此植株的最佳播种时间在每年春季的三到四月份，此时气候温暖适宜，有利于种子的萌发生长，从而提高香菜的品质和产量。
步骤/方式2
土壤：香菜喜欢松软肥沃、通透性好的土壤，因此在播种前，可以用腐叶土、园土、粗沙、基肥等混合配制土壤。
步骤/方式3
播种：选取成熟度高、颗粒饱满的香菜种子，将其放在温水中浸泡二十小时，等种皮泡软后清理干净，并均匀地撒播在土壤上，然后覆盖一厘米的薄土，浇水保持土壤湿润，切忌土壤积水情况。
香菜什么时间播种最佳？
香菜是一种很好的调味料蔬菜，它有很大的气味，很多人吃不惯，但是吃得惯的就非常喜欢吃它，特别是在冬天，人们都喜欢吃火锅，火锅可不能少了香菜呀。多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。
香菜在小吴家乡湖南新化方言叫做言心菜，其它的学名叫做芫荽，别名胡荽、香菜、香荽等。香菜它是一种一年生或者多年生的草本植物，在小吴家乡以前是没有人种植的，是近10多年才逐渐才有种植。
其实香菜它一年四季都可以种植的，在小吴家，老妈每年都会种植一点香菜，不多，就几十兜左右吧，不过一兜有好多根的，因为香菜主要是吃它的嫩苗，能吃了的时候都是整株拔的。它不像别的蔬菜是吃叶子或者是吃茎。
香菜的生长温度范围比较广，适应环境的能力也特别的强，只要是在有阳光的地方，无论土地多么的不肥沃香菜都能生长，农村一般的土地都可以种植。
小吴清楚的记得，去年老妈就把香菜种在收割中稻的田里，香菜还长得非常的好，大条又长得嫩，吃起来特别的香。
那么香菜的最佳种植时间在什么时候呢？
小吴认为香菜的最佳种植时间是在8月尾9月初，因为这个时候，已是秋天，气温慢慢地低了，太阳也没有那么毒辣了。
香菜要怎么种植呢？
小吴就说下老妈是怎么种植的吧。
第一是品种的选择
现在的香菜种子不像以前可以留种，现在都要买种，我们选择那种叶子小，植株矮的品种来栽培。香菜因为根系深厚，种植时都是按点播的，不是移栽的。如果移栽的话，会把根系拔断，影响产量。这种矮小的品种虽然叶子小，产量低，但是它香气浓，适应性强，在农村一般都是种这种。
第二 栽培
因为香菜对环境条件要求不高，在小吴家乡都是进行露天栽培的。像去年的话，小吴老妈就是等中稻收割后，再种在田里的，那时已是9月份的上旬。
先把香菜种子同草木灰一起搅拌均匀，然后用锄头在田里挖一个小坑，淋点猪粪，把拌有草木灰的香菜种子种在坑内，再盖上泥土就行。过10来天就发芽了。
香菜在苗期不能浇太多的水，等苗长到10厘米左右时，这个时候，它生长旺盛，需要的水分多，要多浇点，保持土壤表层湿润，浇水的同时可以施点粪水，或者是氮肥。注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。
注意事项：
第一 我们在种植香菜时，一定要先用草木灰拌一下，可以起到杀菌的作用，可以把香菜种子表层的病菌去除。
第二 香菜对土壤的要求不高，因此不要对土壤进行特殊的管理，只需要在种前把草拔除干净就好。
第三 播种后，盖的泥巴不要太多，薄薄的一层就可以了。
综上所述，香菜的最佳种植时间在8月尾9月初，种植香菜我们要选择好品种，选择那种比较矮小的即可，种植后，我们要管理好水肥，这样的话，香菜就会长得很好，总的来说，香菜还是非常好种的，几乎没有什么虫害，因为它自身有气味。
朋友们，你们是怎么种植香菜的呢？欢迎大家在下面留言，一起来交流，谢谢
香菜什么季节种的？
香菜一年四季都可种植，不过一般都是春秋两季种植。
在8月也能种那些抗热的品种，出芽率达不到太好的效果，但是效益不错！另外北方俗语有：头伏的萝卜二伏的菜，香菜也可以和白菜一块儿种，只是出苗较慢，需采取保湿措施，例如覆盖小麦桔、干草等。
扩展资料：
调查数据显示，世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道，形容其如同肥皂。研究发现，SNP遗传变异在对香菜的味觉感受中占有了一定的比例，不爱香菜的人都拥有一个名为OR6A2的特定基因。而这是一个已知的用于检测香菜中的独特气味的基因。所以，不喜欢吃香菜并不是挑食、矫情，可能是基因在作怪。
爱香菜和爱汽油原理类似更多香菜的挥发油成分比较复杂，包括壬烷、癸烷、苯十一烷、环癸烷等。汽油的主要成分也是烷烃，同香菜的挥发性成分有些重合，所以，爱香菜和爱汽油的原理类似。
什么时候播种香菜？
香菜一般在春秋季种植，适合在3-4月份、6-7月份种，因为春秋两季比较气温都趋于平和，所以适合香菜的生长，当然最好不要超过9月份种植，因为到了冬季气温下降的就会很快，种植的时候可以用播种的方式进行。
南北方种植时间：南方和北方适合种植香菜的时间有差别，一般南方4-5月份种植香菜，北方3-5月份种植香菜。
大棚栽种时间：香菜可以大棚种植，大棚种植的时间和露天种植的时间有差别，一般大棚什么时候种植香菜都比较合适。
香菜什么时候种？
香菜一般在春秋季种植，适合在3-4月份、6-7月份种，因为春秋两季比较气温都趋于平和，所以适合香菜的生长，当然最好不要超过9月份种植，因为到了冬季气温下降的就会很快，种植的时候可以用播种的方式进行。
南北方种植时间：南方和北方适合种植香菜的时间有差别，一般南方4-5月份种植香菜，北方3-5月份种植香菜。
大棚栽种时间：香菜可以大棚种植，大棚种植的时间和露天种植的时间有差别，一般大棚什么时候种植香菜都比较合适。
香菜产地与种植月份
香菜常见的产地有东北、河北、江苏、浙江、江西等地。
东北香菜
东北香菜5-6月份种植，一般8-9月份成熟，该地方的香菜体型不大，但是味道扑鼻，吃起来的口感也比较细。
河北香菜
河北香菜6月份种植，一般8月份成熟，该地方的香菜和其他香菜没有太大差别，但是比较耐储运。
浙江香菜
浙江香菜5月份种植，一般9月份上旬成熟，该地方的香菜口味独特，吃起来口感丰富，销量非常高。
香菜品种与种植月份
常见的香菜品种有大叶、小叶、普通品种。
普通香菜
普通香菜4月份种植，一般6月份成熟，该品种的香菜耐性好，稍耐寒，生长稳定，是南北方常见的品种。
大叶香菜
大叶香菜5月份种植，一般7月份成熟，该品种的香菜叶子比较小，但是主茎杆长得比较多，不管怎么烹饪都比较鲜美。
小叶香菜
小叶香菜3月份种植，一般6月份成熟，该品种的香菜生长比较旺盛，是普通香菜的升级品种，纤维含量少，口感非常不错。
