雁鹅不是大雁和鹅的后代。
雁鹅又叫黑颈鹤，是鹤形目鹤科鹤属的大型涉禽，属于国家一级保护动物。它们主要分布于中国、印度、不丹，为中国特产种，分布于中国的青藏高原和云贵高原。颈、脚甚至长，通体羽毛灰白色，头部、前颈及飞羽黑色，眼先和头顶前方裸露的皮肤呈暗红色，尾羽褐黑色。
大雁和鸭子是同一物种吗？
不是啊，鹅的老祖宗是大雁，鸭子的老祖宗是野鸭，大雁和鹅可以交配繁衍后代，而鸭子和大雁能不能交配不知道，但不可能有后代
雁字由来？
雁字源演变
雁，会意兼形声字。金文中的“雁”字，右方是一只短尾鸟；左方是一座悬崖，崖边有悬枝，并有下滴的水点。
雁”字这个会意字发展到的秦篆阶段，字形开始变异：悬崖成了“厂”（部首，读yán，岩；又读ān，安。本义是山石的崖岩。），“厂”在“雁”字里，是用作既表意又表音的声旁。悬枝和水滴在小篆“雁”字里，变作“亻（竖人）”旁放在“隹”的左方，古文字学家段玉裁认为：“雁有人道，人以为挚，故从人（亻）”。意思是说，从雁飞高空，或成人字或成一字的组织性和纪律性来看，雁通人性，飞成人阵，所以后来便把悬枝和水滴的形象变成“亻”。至此，“雁”已从会意字变为以“厂”表音，以“亻”和“隹”表意的形声字。
秦篆为以后“雁”字的发展定了型，并相沿发展为今天的楷书“雁”字。
查干湖大雁是鹅吗？
不是鹅，是养殖的大雁。
查干湖大雁采用放养的方式，采用当年的小雁，肉很嫩，因为是放养所以吃起来肉劲道而不柴。
大雁又称野鹅，大型候鸟，属于国家二级保护动物。大雁热情十足，能给同伴鼓舞，用叫声鼓励飞行的同伴。大雁属鸟纲，鸭科，是雁亚科各种类的通称。中国常见的有鸿雁、灰雁、豆雁、白额雁等。雁队成6只，或以6只的倍数组成，雁群是一些家庭，或者说是一些群的聚合体。
