现在的大米是杂交水稻吗？
并不全是杂交稻，有的还是常规稻。
因为我国水稻品种多样，分杂交稻、常规稻等，然后杂交稻、常规稻下面又分为很多个品种，而多数稻谷都是从杂交水稻延伸过去的，因此我们吃的大米有的是杂交水稻，有的是常规水稻。
杂交水稻是白米饭吗？
杂交水稻就是白米饭，也就是平时所说的大米。
1、从本质上来说，杂交米属于转基因大米，都是通过引入外源基因从而提高或者改善作物的产量以及品质。杂交米是由加工杂交水稻所生产出的大米，是杂交水稻（目前世界上最高产的水稻）的产物，很多优质的稻米都属于杂交米，而杂交米又被分为了籼米和粳米。
2、南方种植的长粒米叫做籼米，粳米主要种植在东北地区，形状短粗。泰国香米就是籼米的代表，而东北的珍珠米、秋田小町就是粳米中的代表。
3、通常南方是不能种植粳米，因为粳米的种植时间长，适合种植在1年1收的地方，属于粳米的其他品种也是杂交。
4、籼稻和粳稻仅仅是稻种的分类，和杂交没有任何关系，由籼稻和粳稻杂交出来的品种叫做长粒香稻
杂交水稻和小麦区别？
首先，杂交水稻与小麦就是两种不同的禾本科作物，它的外观就有很大的区别，首先，小麦的叶子比杂交水稻的叶子要短的多，结出的谷穗形态也不一样，小麦的谷穗看起来会比水稻的谷穗饱满，中的地方也不一样，水稻一般种在水田里，而小麦一般种在旱地里，你去看他们种植地方就很明显，能区别出来这两种作物了
杂交水稻和五常大米的区别？
杂交水稻和五常大米的主要区别在于品种、生长环境、产量和口感等方面。以下是它们的详细区别：
1. 品种：
杂交水稻：杂交水稻是一种通过人工杂交技术培育出的水稻品种。杂交水稻具有较强的抗病、抗虫、抗倒伏能力，能够在较为恶劣的环境条件下生长，从而提高水稻的产量。杂交水稻广泛应用于世界各国，尤其是在发展中国家，是解决粮食安全问题的重要手段。
五常大米：五常大米是指产自中国黑龙江省五常市的优质大米。五常市地理位置优越，土壤肥沃，水源丰富，气候适宜。五常大米以其优良的品质、美味的口感和较高的营养价值而闻名，被誉为“中国大米之乡”。五常大米的主要品种有五常稻花香、五常长粒香等。
2. 生长环境：
杂交水稻：杂交水稻对生长环境具有较强的适应性，可以在多种气候和土壤条件下生长。杂交水稻主要种植在亚洲、非洲和拉丁美洲等地区的发展中国家，以满足当地粮食需求。
五常大米：五常大米主要产自中国黑龙江省五常市，该地区拥有得天独厚的自然资源，有利于水稻的生长。五常大米对生长环境要求较高，主要分布在黑龙江、吉林等东北地区的部分区域。
3. 产量：
杂交水稻：杂交水稻的产量通常较高，这是因为杂交水稻具有较强的抗逆性，能够在较为恶劣的环境条件下生长。杂交水稻的推广有助于提高全球粮食产量，解决粮食安全问题。
五常大米：五常大米的产量相对较低，这是因为五常大米对生长环境要求较高，主要分布在黑龙江、吉林等东北地区的部分区域。
4. 口感：
杂交水稻：杂交水稻的口感通常较好，因为杂交水稻的品种丰富，可以根据不同的口感需求进行选择。
杂交米和大米有什么不一样？
1、杂交米和大米的区别
（1）以杂交米和转基因大米的区别为例，杂交是非特异性的，在杂交的过程中，外源水稻的基因组会整体转入水稻中，从而使目标水稻会获得某种性状，因为需要通过人工选择的方式筛选有用处的品种，所以杂交米的周期通常都比较长。而转基因是特异性，它直接把基因转入目标水稻中，转入基因明确，性状易控制，因此周期比较短。
（2）杂交米必须要在同种植物之间进行，不同生物之间不可以杂交，而转基因大米不受物种限制，几乎可以得到满足任何要求的作物。
2、转基因大米简介
（1）通过在现有的稻子基因中，转入其他生物具有特定功能的基因片段，使其拥有更好性状的稻子所结出来的大米就叫做转基因大米。
（2）转基因大米具有高产、抗盐、抗水涝、抗旱、抗虫害等特点。
