芭蕉香蕉区别-芭蕉和香蕉的区别是什么？

2023-11-11 00:53:44农资资讯030

芭蕉和香蕉的区别是什么？

1、外形区别

虽然它们的外形极像，但是在细微处还是有一些区别的，芭蕉的外形比较小，而且尾巴和顶端比较细，中间部位比较粗，外形略弯，但是弯的幅度不大。而香蕉我们都知道，它的外形较大，香蕉柄要比芭蕉长一些，而且弯的幅度也要比芭蕉明显，这点能很好的区别它们。

2、颜色区别

芭蕉香蕉区别-芭蕉和香蕉的区别是什么？,第1张

芭蕉和香蕉也能通过它们的颜色很好的分辨出来。芭蕉的颜色在成熟前后是不同的，这点香蕉也是一样的。芭蕉在成熟和是青绿色，但是成熟后没有小斑点，而且颜色偏灰黄色，它的果肉颜色是奶白色的。香蕉成熟前也是青绿色的，成熟后是我们熟悉的金黄色，如果熟透或放置过久，表面就会出现黑色的斑点，而且果肉也是黄白色的。

3、味道区别

它们二者的味道也有一定的区别，香蕉大家都吃过，香味浓郁，味道甜美，但是芭蕉的味道就不同了，吃下的时候味道是甜的，但是在吃完之后，会出现一种酸酸的味道。在区别味道是，吃完香蕉后，最好过一段时间或者漱口后在吃芭蕉，否则不宜察觉出这种味道。

4、其他区别

香蕉树是一种比较喜欢湿热气候的植物，而芭蕉树则是喜欢温暖耐寒的环境，所以由于生长环境不同，香蕉是一种热性的水果，而芭蕉是一种寒性水果，它们的适宜人群是不同的。另外由于芭蕉种植的面积较少，而香蕉种植面积广，所谓物以稀为贵，所以芭蕉的价格要比香蕉贵

如何分清芭蕉和香蕉？

芭蕉和香蕉的区别如下：

1、香蕉大，芭蕉小。

2、香蕉有弧度而芭蕉比较直。

3、香蕉皮表面有棱而芭蕉比较平滑。

4、香蕉绿皮的也可以吃而芭蕉绝对不行。

5、香蕉比较香而芭蕉比较甜。

1、从外形看，香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱。芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，果皮上有3个棱。

从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。

2、从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸。

3、香蕉树较为“矮胖”，叶子宽阔，茎杆粗壮。叶子和茎杆颜色偏青绿色，被白霜。芭蕉树较为“瘦高”，叶子较狭，茎杆较细，叶子和茎杆偏黄绿色，无白霜。

扩展资料：

“芭蕉和香蕉相比，营养价值差别不大，都属于高钾食物，镁的含量也很丰富。现代医学证实，钾能维持正常的血压与心跳，防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果，而且，香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源，这也是很多运动员喜欢在比赛期间食用香蕉的原因。”冯奇瑞介绍说。此外，从营养学的角度看，芭蕉更温性一些，含有更为丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维，所以，其润肠通便的功效，也更胜香蕉一筹，治疗便秘的效果更佳。因此，芭蕉更适合胃寒的人以及老年人。

专家提醒，无论购买了哪一种香蕉，都应尽量在3—4天内食用完，并且无需放于冰箱，储存在16℃左右的常温下就可以了。