金华火腿是什么猪品种做的？
金华火腿是用食用猪后腿做的。早期金华火腿是金华两头乌猪做的，这是金华地区特产猪品种，第一年冬季选用两头乌后腿，用盐腌制，第二年春季清洗后阳光晒，然后仓库保存。现在也有两头乌金华火腿，一般火腿厂都是普通食用猪后腿腌制了。
义乌火腿猪是什么样？
金华猪，优良猪种，又称金华两头乌猪，是我国猪种资源宝库中具有优良肉质的佼佼者。头颈部和臀尾部为黑皮黑毛，其他各部为白皮白毛，在黑白交界处有一黑皮白毛呈带状的晕
两头乌品牌猪肉质量好吗？
两头乌品牌猪肉质量好。
浙江金华乌啦乌两头乌产业发展有限公司于2010年08月04日成立。法定代表人沈建军，公司经营范围包括：两头乌种猪、商品猪养殖、食品销售、餐饮服务，两头乌猪养殖技术开发、咨询，两头乌食品开发，两头乌文化开发，旅游项目开发，餐饮企业管理，初级食用农产品开发、销售，有机肥料的生产和销售等。
金华两头乌猪多少一斤？
金华两头乌产自浙江东阳、义乌、金华。因猪的头尾黑色所以称二头乌因为它的肉质好，是腌制上头火腿的食材，金华两头乌猪市场价格在40至45元一市斤。
金华火腿是用什么猪做的？
答案是金华火腿是用食用猪后腿做的。早期金华火腿是金华两头乌猪做的，这是金华地区特产猪品种，第一年冬季选用两头乌后腿，用盐腌制，第二年春季清洗后阳光晒，然后仓库保存。现在也有两头乌金华火腿，一般火腿厂都是普通食用猪后腿腌制了。
