木薯粉可以用什么代替
生粉可代替木薯粉
生粉也是日常生活中经常食用的一种淀粉，这种淀粉属于精加工淀粉，其原料是玉米、小麦等，经过去除蛋白质、纤维素、脂肪等物质只剩下淀粉，因此，这种淀粉比较存，是能够完全的代替木薯粉，无论是做芋圆还是做面皮，也具有Q弹的特性。
做珍珠用什么粉代替木薯粉
没有木薯粉,可以选择用糯米粉、红薯粉、生粉、土豆粉来代替制作珍珠。其中,生粉是日常生活中经常食用的一种淀粉,主要以玉米、小麦等为原料。
做麻薯的木薯粉可以用什么粉代替
可以用红薯粉、玉米淀粉、土豆粉来代替。
使用这些粉制作出来的麻薯，可能会在口感上有一些区别，颜色上也会存在一些差距，但效果展现出来的样子和用木薯粉制作的基本无差。
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，是一种有弹性和粘性的食品。一般手工制作的麻薯在常温下可以放3到4天
