浆果类。
猕猴桃又称奇异果,猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。日常生活可以少量的吃些。
猕猴桃属于仁果还是核果
猕猴桃属于浆果类。猕猴桃(学名:Actinidia chinensis Planch),也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)。中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原产地,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
猕猴桃的介绍
猕猴桃被誉为“水果之王”,原因是它含有
丰富的营养物质,猕猴桃对保持人体健
康,防病治病具有重要的作用,还能对抗
癌起到一定的作用。猕猴桃的种类有多
种,中国地区就有种植,价格低廉很受欢
迎。进口的猕猴桃的价格要昂贵很多。
一、猕猴桃的介绍
猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称
谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木
子与毛木果等,原产于中国湖北宜昌市夷
陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色
并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈
亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃
的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香
蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名
猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似
猕猴而得名。
二、猕猴桃的功效
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉
为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨
酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种
氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的
钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生
素。
多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑
制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还
可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗
癌起到一点儿作用。而且能阻止体内产生
过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延
缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人
体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营
养。
三、猕猴桃的禁忌
猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎
食。大便腹泻者不宜食用、先兆性流产
月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或其他乳制品
猕猴桃是树还是藤
猕猴桃是长在藤上的。
一般来说,能自主直立的为树,自身不能直立生长的为藤。猕猴桃树虽然被称为树,但是猕猴桃与葡萄、百香果等水果一样自身不能直立生长,所以猕猴桃树属于藤而不属于树。
藤类植物就是那些茎又细又长的无法自己独立站起来生长的植物,它们的延伸必须要攀附在别的支撑物上才行,藤类植物如果按茎分可分为草本藤类和木质藤类。树就是能自己直立生长的,不需要攀附支撑物的高大植物,树又分为灌木和乔木。猕猴桃果树是落叶式藤类植物,在我国陕西、河南和南方地区的山岭都广范分布。花期在5-6月间,果实成熟期大8-10月间。猕猴桃果实为椭圆形,大多数品种果皮表面有密密的细毛,也有些品种表皮光滑无毛。