应该可以的，晒干保存比较长
牛胆怎么做好吃
原料：牛胆500克(牛胆要除掉)，清水500克，精盐、料酒、大蒜、酱油各适量，药料袋(内有大葱段、姜片、花椒、大料、丁香、小茴香、草果皮、砂仁桂皮、豆蔻、陈皮)1个。
制法
1、首先就是将牛胆洗干净了，然后在牛肝上面剞上花斜纹，然后就是将牛肝放到开水里面，再将大蒜和料酒放入煮10分钟，然后将牛胆捞出来，用清水洗两次，晾干了，备用。
2、将酱油、精盐、药袋、牛肝胆都放到清水里面，烧沸腾了，就用小火煮，等到熟了之后就可以了。
牛胆怎么处理
用料：牛苦胆一个，双氧水30克。
做法：
1.牛苦胆破皮过滤后，加入加热锅中熬制；
2.在熬制过程中锅内温度达到20℃-30℃时开始缓缓依次加入双氧水，将出现的油脂浮沫舀出；
3.将上述脱脂后所得混合物放入离心机中过滤；
4.过滤后再放入加热锅中熬制，得牛胆干品；
5.根据需要将牛胆干品粉碎为不同目数的粉末颗粒。
水牛苦胆能吃吗
不能吃
水牛苦胆就是指水牛的胆汁，因为水牛肝炎的病毒中，它的肝脏内部就会产生这种胆汁，这种胆汁非常的苦，它的味道极其难闻，被称为水牛苦胆。一般的人受不了这种味道，味道很浓烈。
水牛（学名：Bubalus bubalis）：是偶蹄目、牛科、水牛属的驯养家畜，是一种大型动物。体长240-300厘米，肩高150-180厘米，尾长60-100厘米；体重250-550千克。雄性略大
鱼肝油喂牛羊有什么好处
1.促进钙磷吸收。鱼肝油中所富含的维生素D，能够有效促进羊对饲料中钙元素的吸收，进而提高羊的生长速度，这一点在羊羔身上十分明显。另外，我们平时还可以给羊羔使用：多维太保，给羊羔补充多种维生素，增强体质。
2.修复肠粘膜。羊如果患上了肠道类疾病出现拉稀等情况，会有大量的肠粘膜脱落，这时候给羊使用鱼肝油，能够改善肠粘膜的脱落，达到不错的辅助治疗效果。另外，我们平时还可以给羊群使用：安胃太保，给羊群健胃，降低羊患上肠胃类疾病的概率。
3.促进母羊发情。鱼肝油营养丰富，如果长期给繁殖母羊使用，能够促进母羊排卵发情，提高配种成功率，但如果母羊本身有繁殖类疾病，则见效甚微。我们平时还可以给母羊使用：母安太保，给母羊进行保健，确保母羊的正常繁殖性能。
4.预防应激。在给羊群接种疫苗或是转圈舍前后，我们可以在羊的饲料中添加一些鱼肝油，预防羊群出现应激反应，这个方法也是不少养殖场使用的防应激措施之一。
