一般都是有2种吃法新鲜或是活的冲洗干净后上锅蒸10分钟后去壳食用还有就是干肉，需要用温水泡发10分钟后食用，可以烧开水焯一下之后凉拌，也可以炒菜里面添加其实最好吃的就是用新鲜的去壳之后包饺子吃再配上点韭菜会很鲜的，不过很麻烦
红狼牙鰕虎鱼吃什么
狼牙虾虎鱼的食性比较杂,比它小的鱼、虾、蠕虫及其他鱼类的卵都可作为狼牙虾虎鱼的食物,主要摄食虾、蟹等甲壳类、小型鱼类等。除了这些以外,同样不要忽略狼牙虾虎鱼的肉食性,很多人在饲养的时候也会选择用豆饼或者粉碎的花生米来喂食
狼牙虾虎鱼怎么养
狼牙虾虎鱼最好维持在24-28℃之间，不要超过30℃，否则会褪色甚至死亡，
冬天可以放置一个加热棒来保持水温。虾虎鱼是食性比较杂，饲喂这类鱼时尽量提供活食，有利于保持它们的野性。它们喜欢吃黑壳虾，黑壳虾中的虾青素有利于它们更好地发色。此外，还可以喂食红虫、蚯蚓等活性饵料。
海里的红红的,细细的叫什么鱼，可以吃的
红狼牙虾虎鱼，属于硬骨鱼纲、鲈形目、鳗虾虎鱼科、狼牙虾虎鱼属；为近岸暖温性小型鱼类，栖息于泥底或泥沙底、水深2-20米的浅海区，一般穴居20-30厘米的泥中；我国沿海均有分布。
红狼牙鰕虎鱼怎么处理
?红狼牙鰕虎鱼，一种可以食用的小鱼，它味道鲜美，有很多人喜欢吃。不过红狼牙鰕虎鱼样子貌似很恶心，它跟狼牙虾虎鱼长的很像，而狼牙虾虎鱼是世界上最恶心的鱼，所以想吃红狼牙鰕虎鱼的朋友，首先得不怕它的样子，否则真的难以下嘴！
一、红狼牙鰕虎鱼能吃吗
红狼牙鰕虎鱼是能吃的，你别看它长的恶心，其实它肉质鲜嫩，跟做泥鳅一样做着吃，味道还特别鲜美。能吃的红狼牙鰕虎鱼，一般是指1至2厘米长的幼鱼，不过它除了可供食用及制鱼粉，亦可作鸡鸭、对虾的饲料，油炸后肉香骨脆还可制成罐头。
1、红狼牙鰕虎鱼别称
江西九江县沙河因地处庐山脚下，所产的红狼牙鰕虎，与庐山同享盛名，故得名“庐山石鱼”；生长在湖北阳新县富水河的红狼牙鰕虎鱼因其捕捞季节在春末夏初、百花盛开之时，故称为“春鱼”；而安徽东至县张溪一带以其在麦收时节捕捞，且形同麦子，故称之“麦鱼”。自古以来，石鱼、春鱼、麦鱼均被列为贡品，故也统称之“贡鱼”。
2、极具攻击性
红狼牙鰕虎鱼个头虽小，但性极贪婪凶残，常采用袭击的方式吞食底栖性的更小的鱼，或用胸鳍挖掘与翻搅水底泥沙，寻找底栖无脊椎动物，以便吞食。红狼牙鰕虎鱼栖息于浅海及河口附近，常在泥沙中钻穴营居，所以不容易发现，再加上它攻击性强，所以捕捉时需多加小心，以免被咬伤！
二、红狼牙鰕虎鱼怎么吃
既然红狼牙鰕虎鱼能吃，相信很多小伙伴想知道做法，其实很简单，跟做泥鳅一样爆炒即可；红狼牙鰕虎鱼除鲜食外，还可以做成干制品：将鱼洗净晾干后，放入锅内，用文火烤干，并放入少量食油翻炒，待呈金黄色时取出，再晒一天即可。
三、红狼牙鰕虎鱼营养价值
首先，红狼牙鰕虎鱼肉质鲜美，富含优质蛋白，吃易消化吸收；另外根据《中国药用动物志》记载，红狼牙鰕虎鱼性味功能是甘、凉，可用于凉血、止血，主要治疗鼻衄、咯血。总之，红狼牙鰕虎鱼虽长的不好看，但它能吃，而且味道鲜美，营养价值高！有兴趣的朋友，还可以看看泥猛鱼什么人不能吃。
