地形的选择应以背风向阳、环境优良为好，延长水蛭的生长期，冬季可防风抗寒，使水蛭能安全越冬。同时优美的环境，夏季既可以防暑，又可以增加动植物的活体数量。
?受地域影响，北方水蛭养殖应建立人工条件下的日光越冬温室，以打破其冬眠习性，增加养殖时间，缩短上市周期。在严寒雪封季节，还应做好除雪和人工增温措施。较高级的温室可用塑钢无立柱方式，只是造价相对要高。 通过建造日光温室，有计划地捕大留小，集中越冬，期间日常管理应密切注意温室内外温度变化，及增氧防风、抗寒等，以保障水蛭的正常生长和越冬，和为次年准备足够的蛭种。
水蛭留种越冬技术
1.自然环境下越冬 在自然条件下,水蛭在气温低于10℃以下时通常躲在泥底下越冬,不再活动、吃食。可以在养殖池沟的上面和四周,就是在水蛭栖息地,盖上干稻草或草帘子等,可以让它们在自然环境下平安的冬眠,保存体内能量。待翌年气温转暖后,能很快地出来活动、取食。这种自然过冬法,能避免大批水蛭冻僵或死亡,也节省费用、省力,适合于大面积商品水蛭的养殖。
2.人工塑料暖棚越冬 在池、沟的顶上用竹子或钢筋搭建成“人”字形顶棚,高度不宜过高。上面盖两层塑料薄膜,与池边连接成一密封的保温罩。
东北水蛭怎么过冬
越冬之前多增加一些营养丰富的饵料，要以能量铒料为主，以增加体内的脂肪，为水蛭进入冬眠后有充足的能量做准备。一般情况下，水蛭在水温10 oC以下开始停食，陆续钻入土中。可在池的四周把土挖松，当温度在5 oC以下时即进入冬眠状态。在早春投放的种水蛭，繁殖的幼蛭此时一般都已长大，将水排干，把第二年要做种蛭的留下，集中投入育种池中越冬。
? ? ? 养殖水蛭，可以让水蛭自然越冬，也可以保温越冬。
? ? ? 自然越冬气温降至13℃以下时，水蛭钻入潮湿疏松的靠水面的泥土中越冬，也有少数在水池淤泥中越冬。一旦进入越冬状态，禁止进入池中越冬区域搅动，防止破坏水蛭越冬环境。为防止温度偏低，冰冻达越冬层，可以在越冬区域内覆盖一层水生植物保暖。
野生水蛭冬天的生活在什么地方过冻
水蛭属冷血环节动物，生长适温为10-40℃，它具有冬眠习性。人工养殖水蛭在水温10 ℃ 以下开始停食，陆续蛰伏在20～30厘米以下的潮温土壤中过冬。当温度在5 ℃ 以下时即进人冬眠状态。
次年3、5月份气温高于8℃左右出蜇活动。野生水蛭主要生活在淡水中的水库、沟渠、水田、湖沼中，以有机质丰富的池塘或无污染的小河中最多。
水蛭冬眠吗
常温下，水蛭在冬季具有冬眠习性。冬眠不是冷血动物的生理现象，而是对环境适应的一种表现，也就是说，冷血动物在冬季不一定要经过冬眠，只是由于外界气温不适合其生长而不得不被迫进入冬眠。
一般情况下，当外界气温低于15℃时，水蛭停止采食，当气温低于10℃时，水蛭进入冬眠状态，因此，水蛭在北方的冬眠时间长达半年以上，而在南方，尤其是在广西、广东和海南等热带、亚热带省区，其冬眠时间仅为1~3个月。
