猪肉从什么时间涨价的
猪肉价格开始上涨的时间是2019年底因为2019年底开始，非洲猪瘟疫情在中国扩散，导致猪肉供应紧张，加上人们的消费需求大增，猪肉价格开始一路飙升。此外，与疫情相关的运输和销售成本也在上涨，也是价格上涨的原因之一。目前，政府正在采取措施保障生猪生产，猪肉价格也有所回落，但仍处于相对高位。对于消费者而言，还需关注猪肉价格的变化和消费健康需求的平衡。
猪肉历史最高价多少元一斤
2008年猪肉最高12.96元一斤。
自2007年底猪肉价格上涨以来，2008年1月至3月猪肉价格一路上涨，3月升至历史最高点25.91元/公斤；猪肉1月份的价格为25.38元/公斤；2月份每公斤25.88元。
从4月到11月，猪肉的价格一路下跌，从4月的25.53元/公斤跌至11月的18.32元/公斤。期间，4月份比3月份每公斤下降0.38元，5月份比4月份每公斤下降0.97元，6月份比4月份每公斤下降1.67元，7月份比4月份每公斤下降2.45元；与4月份相比，8月份每公斤下跌3.08元，9月份每公斤下跌4.22元，10月份每公斤下跌6.65元，11月份每公斤下跌7.21元。
在12月份生猪肉价的推动下，猪肉价格反弹至19.70元/公斤，比11月份高出1.38元。
总之，2008年猪肉均价在3月份创下历史新高，达到25.91元/公斤，即12.96元一斤。
生猪价什么时候上涨
生猪价格的上涨周期通常是一年或更长时间，因此具体时间可能因地区和时间而异。
但是，生猪价格在2020年至2021年期间出现了快速上涨，原因包括：
非洲猪瘟疫情导致生猪产能下降。
环保政策导致部分小型养殖场关闭或转型。
猪肉消费升级，人们对高品质猪肉的需求增加。
2022年以来，生猪价格出现了一些波动，但总体来说仍然处于上涨趋势。这主要是由于：
生猪产能恢复。
政策扶持。
疫情影响减弱。
未来生猪价格的走势仍然受到多种因素的影响，例如：
生猪产能的变化。
政策调控的影响。
疫情的发展和影响。
因此，生猪价格的具体涨跌时间和幅度可能会因多种因素而异，需要综合考虑多种因素来进行评估。
2023年猪价高在几月
2023年的8月到9月左右猪价才会上涨。2023年的生猪价格肯定要比2022年要好一些，因为今年猪粮比在6：1左右，明年的猪粮比在7：1左右。
? ? ? ? 2021年从1月到5月生猪价格都是下滑的，到了6月才出现明显的上涨，到8月到9月左右价格达到顶峰,后面开始下滑。从2002年到2022年，生猪市场经历5次猪周期，每次周期持续时间在4年左右。这轮“猪周期”已经开始，明年年内不会结束，具体时间需要进一步观察。 对于养殖户来说，可以做好两个方面的事情，首先是抓住这一利好，优化种群结构，做好计划和布局。
? ? ? ?按照猪生长周期，后备母猪到商品猪出栏周期为13~14个月之间。也就是说，2022年9-10月补栏二元后备母猪，对应2023年11月份前后生猪出栏，正好进入四季度进入腌腊、灌肠传统消费旺季，需求端利多猪价，有望继续把握此轮猪周期。
19年猪肉涨价的原因
导致19年猪肉价上涨的原因如下：
1.罪魁祸首是非洲猪瘟，它来了，我们大部分养殖户的猪都被它带走了。这样就导致市面上缺猪，缺猪就缺肉，物以稀为贵。
2.先是猪贩子看到了缺猪的商机，于是他们就哄抬物价，水涨船高。
3.养殖户也看到了商家，随之一天涨一点。
