大棚种植羊肚菌如何通风
在大棚内进行羊肚菌种植时，需要经常进行通风、降温、以及加湿处理，在传统的大棚内进行降温处理时，通过向棚顶上覆盖一些遮阳物进行降温，降温效果不是很明显，进行通风透气处理时，将大棚的两侧或者棚顶打开进行通风，虽然能够增加空气的流通，但是容易使羊肚菌根部的泥土和空气变得干燥，不利于羊肚菌的正常生长，还需工作人员进行洒水，增加了工作人员的工作负担。
羊肚菌冷棚的建法
温室大棚种植羊肚菌主要存在的难点：一是中午易产生高温，在高温、高湿条件下易引起子实体腐烂，特别在羊肚菌生长发育后期，危害较重；二是顶膜的存在减少了空气垂直对流，棚中部区域会出现氧气不足的问题，在长棚中这个问题尤其突出。
二、羊肚菌大棚的设计要点
1、保湿效果好、因此我们设计的温室大棚应该配套加湿系统以及湿度监测系统，不同的生长阶段调节不同的湿度需求。
2、遮阳系统的设计
遮阳系统的作用既能调节羊肚菌生长需要的光照也能起到明显的降温作用。
3、温度调控
根据羊肚菌不同生长发育阶段对温度的适应性，在出菇前将最高地表温度控制在28℃以下，出菇后将地表最高温度控制在25℃以下，出现极端低温要闭棚保温，出现极端高温及时采取棚内、棚外降温措施。同时对于寒冷的东西需要采取加温系统的设计。
羊肚菌大棚怎样防高温
通过放风特别是夜间放风来缓解棚内高温，但是，当外界温度很高时，仍解决不了根本问题。所以，最有郊的方法，就是应用风机湿帘的设备进行强制通风降温，这样，才能保证羊肚菌的正常生长。
羊肚菌的种植方法
1.土质要求
羊肚菌需要种植在偏中性或者微偏碱性的土质中，建议选择肥沃的松质黑土进行种植，种植前还要确保土壤的透气排水性。
2.生长环境
羊肚菌生长旺季是春季和秋季，适宜生长温度在20度，湿度在70%左右。羊肚菌发育是不需要有任何光线的，强光可能会影响到菌丝的正常生产，因此还需要为其提供弱光环境。
3.熟料脱袋栽培
调好配方之后，则需要按照1:1.3的比例兑水拌料，然后发酵20天用专用的塑料袋进行装料，每袋约500g左右。装料完成后就是高温灭菌处理，然后在接种菌丝，一般采用两头接种法。随后放置在22-25度的培养室中培育一月，待菌
4.及时采收
一般来说，采用覆膜栽培技术并为羊肚菌提供合适的大棚栽培环境的前提下，约一个月左右即可培育出子实体。羊肚菌在生长过程有不规则的延长性，所以要及时采收。
羊肚菌适宜大棚种植还是山洞种植
羊肚菌是一种菌种品种，羊肚菌是大棚种植更适宜在山洞种植，原因是山洞的温度与大棚不一样，同时山洞没有太阳光照，更适合羊肚菌生长，
