之前在一香猪养殖买过猪肉,40左右一斤,味道不错,很香,肥肉不腻。
估计放养的猪,肉质比较好
2020藏香猪肉多少一斤
2020年每斤藏香猪的猪肉一斤可以卖到50元。
消费环境也非常好,藏香猪又特别适合放养,管理非常简单,抗病能力强,它们只吃草,不吃其它人工添加的饲料,这又为养殖户节约了不少成本,养一头藏香猪,在市场上可以卖到3000元以上,饲料成本却只有100多元,销路前景非常好。
田园香猪猪肉好吗
田园香猪肉比普通猪肉好。
1.成熟期
香猪的成熟期长达一年之多,普通猪肉只有3个多月。
2.安全
香猪完全按照猪的自然生活习惯养殖,有机生态农场环境生长,以有机菜叶、打猪草及米糠为主食,绝无使用饲料、激素、瘦肉精,不使用基因工程素养。普通猪肉吃的饲料有添加剂、激素、瘦肉精,还会出现“注水猪肉”。
3.口感
香猪肉质筋道有弹性、油脂少、肉鲜甜、炖煮时香味扑鼻,口感好。普通猪肉肉质无弹性、油多,水多,炖煮时无香味,口感粗。
4.外观
香猪肉无惨水,猪皮厚且硬,肥膘基本不粘锅,揉的颜色呈暗红色,肉弹性十足。普通猪肉惨水严重,猪皮薄,肥膘薄,烹饪时肥膘粘锅,肉的颜色苍白无弹性。