女人气血两虚吃什么补最快
气血不足、体虚采用食物进补效果比较好。当归黄芪乌鸡汤、人参大枣汤和百合红枣银杏羹这些食疗方不错。有一个宗旨就是药补不如食补。一些人冬天会出现手脚冰凉,这是气虚的症状,因为冬天季节风大若是不注意保暖,寒气入侵袭我们的身体,会有气血不足、体虚的情况发生。
花胶乌鸡汤补气血的做法
材料:1/3乌鸡肉、鳕鱼胶1块、黄花胶1块、
黑豆1把、黄芪数片、党参1根、桂圆数片、红枣2颗、枸杞数粒
方法:隔水炖2.5小时
Tips: 1、鱼胶提前泡发多点放急冻,可以放一个月,随取随用;
2、乌鸡先用姜片料酒焯水去腥味;
3、黑豆提前2小时泡发
4、枸杞最后10分钟放进汤里
气血两补煲鸡汤咋做
所需食材:老母鸡一只或半只,生姜,葱 ,料酒各少许,红枣莲子枸杞和盐适量。
第一步,将老母鸡的内脏抠除干净。
第二步,将老母鸡洗净。
第三步,放入锅中,加姜片飞水。
第四步,等到水开后,出现血沫便可关火。
第五步,锅中重新加入冷水,鸡,姜片与葱段。
第六步,倒入一勺料酒便可以开火炖煮。
第七步,在炖煮的过程中,把红枣莲子枸杞洗净。
第八步,莲子与红枣用水泡上。
第九步,约一个小时后,放入莲子与红枣。
第十步,再约一个小时后,放入枸杞。
第十一步,小火再炖一刻钟加入盐。
第十二步,调味,一锅补气血的老母鸡汤便完成了。