屠宰场需要哪些证件
肉鸡屠宰场需要办屠宰证;定点屠宰场应具备的条件:
1,有与屠宰规模相适应,水质符合国家规定标准的水源条件;
2,有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、中国宰间以及生猪屠宰设备和运载工具;
3,有依法取得健康证明的屠宰技术人员;
4,有经考核合格的专职或兼职的肉品品质检验人员;
5,有必要的检验设备、消毒设施和消毒药品及污染物处理设施;
6,有生猪及生猪产品无害化处理设施;
7,有符合《中华人民共和国动物防疫法》规定的防疫条件
加盟正大肉鸡养殖怎么样啊?风险大吗?利润如何?麻烦帮下忙···
我接触的大型养殖场来说还是相对比较安全的。大型正规养殖场基本都有严格的用药程序,因为屠宰的时候要检测有没有药残,无药残的屠宰场要多给好几毛钱。肉食鸡都是速成的,全世界都是一样的。。所以没有安全不安全一说。。。但是肉食鸡属于垃圾食品。因为脂肪含量高,吃多了容易肥胖。健康的是农家养的土鸡,但是太贵了
中国最大的屠宰鸡肉企业
中国最大的肉鸡屠宰企业,圣农股份。
福建圣农发展股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业——福建省圣农实业有限公司下属控股子公司,成立于2006年10月,法人代表傅光明先生是全国劳动模范、全国工商业联合会农业产业商会常务理事、中国光彩事业促进会理事、福建省第十一届人民代表大会代表、南平市慈善总会会长。公司以肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工和鸡肉销售为主业。 公司是中国最大的自养自宰白羽肉鸡专业生产企业
公司拥有2个肉鸡加工厂,日加工肉鸡能力32万羽、年加工肉鸡能力9600万羽。公司从全球领先的肉类加工设备制造商——丹麦Linco公司引进4条欧洲先进的自动化肉鸡屠宰线及加工设备,采用世界先进的生产管理和技术工艺:自动切割转挂系统可同时自动切下鸡爪、腿、头,并自动将鸡只从屠宰线转挂到掏膛线上;自动掏膛及清洗系统可自动分选和分离内脏和心肝,提高了生产效率和产品卫生水平;自动风冷降温系统可将鸡肉温度由30℃快速降至0-4℃,有利于提高保鲜加工产品的卫生品质,风冷产品具有新鲜、口感好特点;自动皮带称重分级系统可针对鸡肉分割产品的重量、大小自动称重并分级入箱,提高肉鸡加工产量和标准化水平。
运输用鸭笼需要多少尺寸
1.规格:外尺寸900×600×270mm
2适用范围:?I殖场、屠宰场、运输承包单位运载肉鸡、兔、活鸭、山鸡等活禽类动物用.
3.结构:
a.网格状长方体结构,箱底为米字型细孔,承载性能好,能有效避免活鸡、兔擦伤、瘀血 长方形体结构有利于装车、卸货,提高工作效率。
b.自锁式组装方式,无须螺丝紧固,拆装方便。
c.笼体上盖设有推拉式小门,独特导轨设计,便于笼门自由闭合。
4.使用说明:单箱载重500公斤以上,可装活鸭20只左右; 运输途中可叠放十层,不变形.