猪心与什么搭配护心最好
猪心与灵芝搭配最保护心脏。一颗猪心洗净放煲汤锅里，放50克灵芝片洗净放煲汤锅里与猪心一起煲汤，快煲好汤后放20粒枸杞喝汤吃猪心保护心脏
猪心汤跟什么一起煲好喝
西洋参炖猪心汤
食材：猪心1个、西洋参1小把
1、猪心切对半后，将里面的血水清洗干净。
2、冷水下锅煮出里面的血水，捞去浮沫后将猪心捞出，用温水洗掉表面的杂质。
3、水开后，放入猪心再次煮开，放入西洋参，将猪心倒入炖锅中，炖煮2个小时，最后加少许盐调味即可。
这样炖出来的猪心汤，猪心不柴不硬，口感特别嫩，汤又清甜，老少皆宜。
猪心炖什么最补
猪心炖人参
原料：猪心1只，鲜人参2条，杞子10克，姜片2片，矿泉水0.5升。盐1茶匙，白糖少许。
做法
1.猪心剖开，飞水，洗净，挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。
2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚，刮去泡沫。
3.将所有材料一起放入炖盅，加姜以小火炖45分钟，加调料调味即可。
瘦肉猪心炖什么比较好
瘦肉猪心炖豆腐：将猪心切成薄片，瘦肉切片，与豆腐一起放入锅中，加入适量清水，加入葱姜蒜、料酒、盐等调味品，慢炖至熟透。
瘦肉猪心炖土豆：将猪心切成薄片，瘦肉切片，土豆切块，一起放入锅中，加入适量清水，加入葱姜蒜、料酒、盐等调味品，慢炖至熟透。
瘦肉猪心炖茄子：将猪心切成薄片，瘦肉切片，茄子切块，一起放入锅中，加入适量清水，加入葱姜蒜、料酒、盐等调味品，慢炖至熟透。
以上三种搭配都是比较常见的瘦肉猪心炖菜，可以根据个人口味进行调整。
夏天炖猪心的最佳搭配
1、西洋参炖猪心汤，食材：猪心1个、西洋参1小把。
2、猪心切对半后，将里面的血水清洗干净。
3、冷水下锅煮出里面的血水，捞去浮沫后将猪心捞出，用温水洗掉表面的杂质。
4、水开后，放入猪心再次煮开，放入西洋参，将猪心倒入炖锅中，炖煮2个小时，最后加少许盐调味即可。
