杨梅和桑葚是两种不同的水果。杨梅外观呈圆形且成熟时深红色或紫红色；而桑葚外观呈椭圆型且成熟时大多为红紫色或黑色
杨梅属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅。具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。
杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
杨梅属于什么属性的水果
? ? ? ?杨梅是碱性水果。杨梅虽然是带有酸味的水果，不过因为杨梅中含有大量的矿物质元素，食用之后经过胃肠的消化代谢，其最终的代谢产物产生大量的盐类，所以是偏碱性的。其实，食物的酸碱性并不是从口感判断的，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的，倘若代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子即为碱性食物，反之硫、磷较多的即为酸性食物。
水果杨梅可以泡酒吗
可以
杨梅是一种小而圆的水果，具有浓郁的甜酸味道。它非常适合用来制作杨梅酒。制作杨梅酒的过程简单，首先将杨梅浸泡在白酒中，然后加入适量的糖进行发酵。杨梅酒具有浓郁的杨梅香味和酒的芳香，口感醇厚而爽口。杨梅中富含有机酸、果胶和维生素等成分，这些成分能够提供给发酵过程所需的营养。此外，杨梅的酸味和甜味也能为酒赋予独特的风味。因此，可以说杨梅是制作酒类的理想原料之一。
