蒙古地区马铃薯能销售全国的原因?

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口感好

内蒙古中西部地区日照时间长,昼夜温差大,土壤为砂性土质,适合土豆的种植。内蒙古土豆尤其以武川土豆为著名,产于内蒙古自治区武川县,是中国国家地理标志产品。

武川土豆块大整齐、表皮光滑,蒸炖后口感面沙。淀粉含量、铁含量均较高,其中淀粉含量在18.0%以上。

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