养殖业，包括养土鸡，能否赚钱，简单说主要由以下几点决定：1、成活率；2、养殖成本；3、销售的价格和数量。
我们有600多亩的梨园，自然是散养土鸡的绝佳场地，现在就我自己梨园散养土鸡的实际情况，分享给想养土鸡的朋友。
一、成活率是养殖成功的首要条件，是重中之重。
刚开始的两年，一个批次养4000～5000只，由于养殖技术不过关，主要是前期的防疫，鸡苗平时的观察，没有经验，所以第一批养下来鸡的成活率仅有60%，如果鸡已经长到一两斤以后还在死亡，那就赔定了。后来慢慢有了经验后，成活率基本上能达到95%，这就比较正常了。
二、养殖成本的控制是养殖的重要环节，这和养殖方式有关。
我们养土鸡有自己的优势，600多亩的梨园，是土鸡的活动场所，梨园里有足够的天然饲料，比如各种青草、草种、虫子、蚯蚓等，还有鸡所需要的砂石等，可以提供生长所需的矿物质元素。育雏阶段可以喂饲料或者自已粉碎玉米、小麦、炒熟的黄豆，拌点切碎的青菜给小鸡吃，白天开始喂四到五次，然后一天三次，育雏后放到梨园里，白天以梨园里的草和虫子为食物，中午和傍晚补喂两顿玉米小麦黄豆粉，鸡长到两斤左右开始，如果果园天然食物充足，就在傍晚时补喂一顿就可以了。
按我们的这种喂养方式，成本相对全部喂饲料或拌料的，会降低1/3～1/2，由于面积大，环境好，不易生病，成活率也相对较高。
三、销售情况最终决定盈亏情况。
如果您的销售完全指望当地市场或者鸡贩子，那赚钱就比较难了，市场行情好的时候，不亏小赚，市场行情不好，贩子还不一定帮您卖，否则就是贱卖。而且在农村的消费者，主要购买价格低廉的肉鸡或者淘汰的笼养蛋鸡。所以土鸡的销售不能靠农村市场。
因为我家是无锡的，无锡有部分朋友带团到我们梨园游玩过，看到我们梨园里散养的土鸡和老鹅非常漂亮，而且品尝过这些生态食材的美味，所以慢慢越来越多的人加我微信，在微信定购我们的土鸡、鸡蛋、老鹅等，基本上吃过一次的人，以后都会持续购买。就这样，我们养殖的鸡鸭鹅，完全可以通过自己销售给城里的人，近两年再找了几家无锡的饭店供货，这样基本上是肯定赚钱的。
几点建议：1、刚开始，一定少养，把基本技术掌握了再增养殖加数量；2、选好场地，如果自己有山林或果园的，好好养能赚钱，如自己没有，可以跟果园合作；3、一定要有自己的销售渠道，不能指望当地的贩子。
以上是我自己的经历和体会，希望同行一起多交流。
