推荐四种常见的家庭堆肥方法
1.三明治堆肥法→富含氮、磷、钾等的复合肥
准备一个足够大的容器（直径大于30公分的花盆亦可），先铺一层土壤（腐殖土、营养土均可），把厨余垃圾（菜叶、瓜果皮、落叶、残花等）铺满一层，再盖上一层土壤，再铺一层厨余，又盖上一层薄土，如此反复直至把整个容器堆满。在最上层盖上一层厚厚的土。
如果这盆堆肥是放在家里阳台上，还可以用塑料膜密封起来，密封是为了防止有异味飘出，同时也加快腐烂速度。两周左右打开查看一些，如果有白色的发酵菌丝，说明发酵的越好，等到菌丝都没了，基本上就发酵好了。
完全腐熟的厨余会变成类似腐殖土一样黑色、松软的状态，一捏就变得粉碎，颜色油黑，一看就富含有机质。用这个堆肥去给蔬菜追肥，不仅能肥沃土壤，还能促进瓜果的生长速度，能放心食用哦！用的时候可以跟其他土壤以1：1混合搅拌均匀，增加土壤有机质，改善土壤透气性，疏松的土壤更利于植物扎根生长。
2.虾壳、蟹壳、鱼骨等沤肥→腐熟后是优良磷肥
喜欢吃虾、吃螃蟹或吃鱼的花友们一定要将它们的壳好好利用起来，那可是极好的磷肥呀，用来给月季、绣球花等开花类的植物施肥，能让花苞“砰砰砰”的不停冒出来。这种磷肥还特别适合给蔬菜类的施肥，最适合在黄瓜、茄子、西瓜、丝瓜、无花果、苦瓜、番茄等结果后果实膨大的时期来使用，可以促进果实膨大、增加风味和加速成熟。
家里吃完虾（蟹），可以把虾（蟹）的壳或鱼骨用清水冲干净，条件允许还可以切碎或用机器打碎，再装进一个大号的透明塑料瓶里，加水，瓶口留出一定的空间，在20°以上的天气暴晒。期间发现瓶子里产生气体，要每天放气，不放气的话会被喷一身、喷一屋子。不想每天放气，可以在瓶盖上凿个小孔，只是发酵速度没有密封的快。在夏季，一般15天左右就沤制发酵好了，这可是上好的液体有机肥。用的时候加水稀释，可以浇灌土壤，也可以装入喷壶给花花或蔬菜叶面追肥。
3.豆渣堆肥→优质氮肥
有的花友应该还有榨豆浆的习惯吧，打一次豆浆能余不少豆渣呢，豆渣腐熟后可是非常好的氮肥哦！但豆渣堆肥有个缺点就是非常臭，所以在堆肥的时候要多混一些腐殖土，土壤的用量要比豆渣多一倍以上才好，有桔子皮柚子皮的切碎后一起堆肥，最后再上面盖一层10cm的土壤，这样在发酵的时候就几乎就闻不到什么味道了。
夏日里暴晒，28天左右可发酵腐熟好。为了加快发酵速度，建议每隔几天开盖透气。发酵过程中会发热，是正常的现象，当堆肥不再发热时，就是发酵完成了，就可以使用了。这样的有机氮肥，可以作为花卉或蔬菜种植前期的底肥使用；也可作追肥，适量的撒施到植物根系附近，将土壤与肥混合均匀，再浇水即可。
4.淘米水沤肥→优质液体氮肥
如果说豆渣不是每一家都可能产生的厨余，那么淘米水应该是最普遍的了吧。每次淘米之后，白花花的淘米水冲进下水管道，是不是觉得特别可惜呢？
淘米水沤肥特别的简单，我们只需要准备一个大的透明塑料瓶（可乐瓶、雪碧瓶或者大的食用油瓶都可以）。将淘米水装进瓶子里，家里面有红糖或者白砂糖的也可以装入一些，有酵母的更可以加一些，加这些的主要目的是促进发酵。拧紧瓶盖，放置在有阳光直射的地方暴晒，一般20多天一个月的样子就可以沤制成功，其间每天要打开瓶盖来放气，否则容易爆瓶喷一身。
淘米水沤制成功之后，可以兑水来给绿植浇灌盆土，也可以用干净的纱布沾上淘米水之后来擦拭叶片，可以让绿植更加的翠绿、油亮有光泽。
