休闲农业与经营专业主要涵盖以下学习内容：1. 农业基础知识：学习农业生产基础知识，包括农作物种植、养殖技术、农产品加工等。2. 休闲农业概论：了解休闲农业的发展历程、基本概念和特点，掌握国内外休闲农业的现状和相关政策。3. 休闲农业资源开发与规划：学习休闲农业资源的发掘、开发和规划方法，包括农村旅游、休闲农庄、生态农业等。4. 农村经济发展与管理：了解农村经济的发展现状和特点，学习农村经济管理理论与方法，包括农村企业管理、农村金融等。5. 农产品市场营销：学习农产品市场调查与分析、市场营销策略与推广方法，掌握农产品品牌建设和市场推广技巧。6. 农业企业管理与运营：学习农业企业的组织与管理，包括企业战略规划、财务管理、人力资源管理等，掌握农业企业的经营与运营技巧。7. 农村可持续发展：了解农村可持续发展理论与实践，学习农村环境保护、农业生态建设、农村社区建设等内容。8. 休闲农业政策与法律法规：研究休闲农业的相关政策法规，了解农业法律知识，掌握休闲农业项目的立项与管理程序。除了上述学习内容，还可能包括实习与实践环节，学生需要到农村企业、休闲农庄等实地实习，以提高实践能力和运营管理经验。
