榛鸡样养殖吗_榛鸡市面上多少钱一只

养殖问答066

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榛鸡样养殖吗_榛鸡市面上多少钱一只,第1张

内容一览：

请问榛鸡(俗称飞龙)怎样作菜?

飞龙又名榛鸡是黑龙江省的名菜之一，属于龙江菜系，产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。

1剥去飞龙外皮，去掉内脏，剁掉头、爪不要，洗净。劈成二片，用刀拍一下，再剁成4厘米长、3厘米宽的长条块。放入碗内，加盐、味精各少许拌匀腌渍入味。

做法：飞龙宰杀后，去毛、去内脏洗净，去骨，净肉切成小片。加精盐、酒、蛋清、淀粉拌和，入沸水氽后捞出，沥干水。香菇切成片。将飞龙骨架放入鸡汤中，上锅蒸20分钟取出。香菇、笋、菜经开水略焯后取出。

花尾榛鸡又被称为“飞龙”,养殖注意事项有哪些?

1、第1周温度34℃，相对湿度为60%；第7天开始每天降低0·5℃，在31天后就可保持室内温度。保持一定的光照，相对湿度保持在65%（前期）、55%左右（后期）。

2、养殖榛鸡应该选择在没有污染、地势较高、排水良好、背风向阳的地方。注意榛鸡的饲养密度和时间，饲料以谷物为主，蛋白质水平不能低于16%，并在饲料中加入1%~2%的粗纤维，要注意饲料的营养全价平衡。

3、充足阳光：它喜欢充足的阳光环境，虽然能耐得住半阴，但是阳光还是生长比较重要的方面。在生长季节可以全日照光的养护，给予足够的光线刺激，夏季可以适当遮阴，避免在强光下照射。

4、在大雪覆盖的严冬，花尾榛鸡经常在树上活动，钻进雪窝里过夜，是一种留鸟。花尾榛鸡的巢筑在倒木或树根旁，很隐蔽，4月到5月初产卵，每年产1窝，11-12个卵，孵化期约21天，雌鸡在孵卵期恋巢，从不轻易离开。

5、首先，你说的是花尾榛鸡，不是你写的花尾棒鸡！它是国家二级保护动物，目前人工养殖的还不多，现在只有吉林左家珍禽养殖场可供！人工养殖要注意：雏期注意工作：1．温度。

6、嫁接在生长期经营。砧木可选用同属大戟，要求生长旺盛，如霸王边。接穗就是把龙身上多肉的根茎切掉，要饱满饱满。嫁接的方法可以是平接，也可以是嵌接，两者可以结合在一起。

龙肉是什么肉啊?能否人工养殖啊?

可以人工养殖。榛鸡体重较轻，成鸡体重为8两左右，但肉质细嫩、肤色洁白、口味鲜美、营养丰富。

龙肉指的是驴肉。驴的肉，它的氨基酸构成十分全面，人体所必需的色氨酸及不饱和脂肪酸的含量都远高于猪肉、牛肉，“天上龙肉，地上驴肉”是人们对驴肉的最高评价。著名菜品有河北保定的驴肉火烧、洛阳的驴肉汤等。

总的来说，我们就只能吃吃地上驴肉了，天上龙肉我们就不要去想了，因为龙确实是不存在的。不过值得一提的是，驴肉确实很好吃。

是蛇肉。龙分为两种，天龙、地龙。天龙是虚无缥缈的，人类幻想出来的，地龙则是指的蛇，因此所谓的“吃龙肉”指的就是吃蛇肉。

野山鸡养殖技术

山地鸡养殖技术建造农舍。野鸡养殖场应位于干燥、地势平缓、向阳背风的地方。在比较安静的地方，养山鸡鸡舍的要求和家养鸡舍差不多。鸡舍的面积可以根据饲养规模来确定，鸡舍可以使用旧房间。

野山鸡养殖方法：光照 夏季天气炎热，山鸡的采食高峰期一般在早上和晚上。因此，在天亮前2小时开灯，并供水供食，晚上也要开灯2～3小时。在开灯时间里，饮水、饲料必需充足，光线不易太强，每平方米3～4瓦的灯泡即可。

山鸡养殖方法：光照和饲喂。夏季天气炎热，山鸡的采食高峰期一般在早上和晚上。因此，在天亮前2小时开灯，并供水供食，晚上也要开灯2～3小时。

花尾榛鸡和斑尾榛鸡怎么区分?哪个能人工饲养???

相似种花尾榛鸡外形、大小与斑尾榛鸡均很相似，野外难以分辨。

养殖榛鸡应该选择在没有污染、地势较高、排水良好、背风向阳的地方。注意榛鸡的饲养密度和时间，饲料以谷物为主，蛋白质水平不能低于16%，并在饲料中加入1%~2%的粗纤维，要注意饲料的营养全价平衡。

飞龙鸟学名榛鸡，我国的榛鸡有2个品种，属花尾榛鸡和斑尾榛鸡。目前国内饲养的大都是花尾榛鸡。可以人工养殖。榛鸡体重较轻，成鸡体重为8两左右，但肉质细嫩、肤色洁白、口味鲜美、营养丰富。

外形特征 花尾榛鸡比家鸡小，重400克左右，体毛棕灰并带暗褐色横斑。雄鸡喉部黑色，两侧白色。雌鸡羽毛稍暗，喉部灰白色并带黑褐色斑纹。

就是这个啦，一般指“花尾榛鸡”。有时也作榛鸡的总称，是大兴安岭独有的一种森林留鸟（指我国可见的两种，花尾榛鸡和斑尾榛鸡。）有人认为“天上龙肉，地上驴肉”中的“龙肉”即指榛鸡肉。

榛子俗称飞龙，在世界各地有3种，即花尾榛子鸡、斑尾榛子鸡和斗篷鸡，我国基本分布有花尾榛子鸡，其肉质鲜美，营养丰富，是近年来刚刚开始人工饲养的一种珍禽。

花尾榛鸡的养殖技术

花尾榛鸡养至30日龄即可脱温，进入育成期管理。此时期要防止啄肛、啄羽。饲养密度为每平方米20～25只，13周龄后饲养密度为每平方米8～10只。用混合日粮饲喂，蛋白质水平不低于18%，每天喂食4次。

养殖榛鸡应该选择在没有污染、地势较高、排水良好、背风向阳的地方。注意榛鸡的饲养密度和时间，饲料以谷物为主，蛋白质水平不能低于16%，并在饲料中加入1%~2%的粗纤维，要注意饲料的营养全价平衡。

(2)输精：对母鸡输精时间应选在产蛋后进行。 其方法是将检查合格的鲜精，输入到母鸡阴道深部1厘米处。输精后72小时取种蛋。榛鸡人工授精是可行的， 但 具体技术和环节还待改进。

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