本篇文章给大家介绍顺德养的鱼有什么相关的知识点，希望对各位有所帮助。
内容一览：
佛山哪里有黑鱼
1、佛山汾江中有黑鱼和鲶鱼。根据查询相关信息显示，黑鱼和鲶鱼属温水性鱼类，主要栖息在江河的中下游和水库、湖泊中。佛山汾江河流至正埠码头前分开西北江两支流，形成三江汇流的局面，为黑鱼和鲶鱼的生长提供了优越的生长环境。
2、佛山水库钓鱼的地方有：高明区大沙水库、高明区潭黎水库、南海区钓点—新村坑水库、南海区丹灶金沙桥下、禅城区沙口水闸、顺德区华桂园、高明区新圩河段、禅城区南庄河涌、三水区枕头湾水库等等。
3、枕头湾水库 枕头湾水库位于佛山市三水区迳口镇，湖水清澈，常年都有鱼钓，以二三指的小鲫居多，可钓鱼类有鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼、黑鱼、鳊鱼等等，味道鲜美，适合平时休闲或练竿。
4、黑皖鱼是重要的经济型鱼类，全国各地普遍都有分布或养殖。灶镇位于佛山市南海区西部，地处粤桂黔高铁经济带、广佛肇核心区，是中国日用五金之都、中国百强镇、全国文明镇、国家生态镇、国家卫生镇、康有为故居所在地。
5、广东黑鱼货源在佛山。广东最大的黑鱼交易市场位于佛山，佛山号称“中国黑鱼之乡”。随着广东省经济和渔业产业的迅速发展，佛山已成为全国最大的黑鱼交易市场。
顺德人说的林哥鱼是什么
笋壳鱼。顺德人说的林哥鱼有很高的蛋白质，软骨鱼纲鲈鱼目鱼类，也叫笋壳鱼，在1837年由瓦朗西尼在印度洋首次发现。黄绿色的头部带着蓝色和褐色的斑点，在顺德人美食中常常叫它林哥鱼。
顺德人说的林哥鱼是一道传统特色小吃。根据查询相关公开信息显示，主要由鱼肉、面粉、糯米粉等原料制成。林哥鱼通常呈半月形，外表金黄酥脆，内馅鲜美可口，又称为“煎堆仔”。
笋壳鱼。江门人口中的林哥鱼，其实是笋壳鱼，但长得只有手指大小的时候，我们就会叫它做林哥鱼，而且专门拿来做汤喝。 笋壳鱼，又叫呆子鱼，说是极懒的一种鱼，总是一动也不动，由于其体形似笋壳，故名笋壳鱼。
长得只有手指大小的林哥鱼，大家都说它是笋壳鱼的小时候，也有人说其实是两个不同的笋壳鱼品种，小的是本地的，大的是外来的品种。
问下,顺德俗称大鱼的鱼(8元一斤左右),学名是什么?鲢鱼?
鳙鱼，又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也有叫雄鱼。鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多分布在淡水区域的中上层。鳙鱼性温驯，不爱跳跃。
鲢鱼（学名Hypophthalmichthys molitrix），又叫白鲢、跳鲢、水鲢、鲢子鱼等，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一。 鲢鱼的体形侧扁、稍高，呈纺锤形。背部呈青灰色，两侧及腹部呈白色。头较大，眼睛位置较低。
胖头鱼是花鲢鱼，也叫鳙鱼。鲢鱼通常白鲢鱼。鳙鱼（学名：Aristichthys nobilis）又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一。
麻鲢学名叫鳙鱼。又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一。
大头鱼，学名花鲢。是鲤科鲢属鱼类。别名胖头鱼、黑鲢、黄鲢、松鱼、鰫鱼、大头鱼、鳙头鲢、鳙。地域分布 分布水域很广，从南方到北方几乎全国淡水流域都能看到它的身影。
太阳鱼图片,太阳鱼是什么鱼
1、刺臀鱼科 (日鲈科) Centrarchidae 太阳鱼属 Lepomis 鱼类 原产于美国南部及墨西哥北部的淡水水域中，美洲中、南部地区 下图为 蓝太阳鱼 Lepomis cyanellus 体健壮，为棕色。
2、太阳鱼是罗非鱼的近亲，鲷鱼类科，比罗非鱼适应环境和温度范围更广，具有生长快、产量高、饵料系数低、抗病力强等特点。
3、这是太阳鱼是一种原产美国南部的著名的淡水鱼，它不仅肉质鲜美，而且繁殖力强，易于养殖，具有很高的商业价值，现在世界很多国家都在大力提倡太阳的养殖。
4、太阳鱼，鲈形目太阳鱼科动物。 太阳鱼原产于美国南部及墨西哥北部的淡水水域中，美洲中南部。
5、太阳鱼是我国引进的淡水鱼类，别称太阳鲈、蓝鳃鱼、草莓鲈等，在生物学分类上属于太阳鱼科、太阳鱼属鱼类的统称，原产于美国和加拿大的淡水河流中，1987年我国从美国引进并开始试养，具有极高的食用价值和经济价值。
6、如图 ， 应为 太阳鱼 养殖鱼类 。
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