孕妇产后吃什么鸽子好?老鸽子还是乳鸽?公的好还是母的好?怎么做最...
一般吃鸽子，肯定是老鸽子比小鸽子好的，如果是土的，更好。
母鸽子和公鸽子的营养成分一样，鸽子有很好的营养价值，有助于伤口愈合，有助于产乳，如果炖汤建议用老鸽子，如果吃肉，建议用乳鸽。
都一样，基本补的是气血两虚，如产后一之二月哺乳孕妇，动过手术在恢复期的病人，中暑啦肚子人群，女性经期量大的等等。
身体虚弱,喝鸽子汤,是公鸽汤有营养还是母鸽汤有营养
营养讲究的是膳食平衡，单一食品，算不是有营养，必须搭配均衡，才能带来健康。雌雄鸽子的营养素含量差别不大，主要是蛋白质和脂肪以及其他一些微量元素等。
孕妇没有必要喝鸽子汤的，如果是以后刨腹产的话，为了伤口愈合可以喝，无所谓公母，如果以后为了下奶就喝公鸽子汤，母鸽子汤会回奶的。
鸽子汤更有营养鸽子，又名白凤，亦称家鸽、鹁鸽，为鸟属、鸠鸽科孵卵纲脊椎动物。鸽子的祖先是野生原鸽。鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。
因此建议在吃鸽子炖汤的时候，最好是汤和肉一起吃，一点营养都不浪费。鸽子肉性平，味咸，入肝经、肾经，本身具有滋肾益气、补血养血的功效，单纯用鸽子炖汤就有一定的滋补气血的功效。
乳鸽和老鸽子比起来,哪个营养价值更高一些?
1、老鸽子和乳鸽子来比较的话，各有千秋，从口感上比较，乳鸽子更胜一筹，因为乳鸽子的口感更鲜美，而且肉更紧实。
2、乳鸽的营养成分比不上老鸽，但肉质地较嫩且含有人体脂肪，更合适用于炒着吃或烤着吃。用乳鸽煲出的鸽子汤相对性要油腻感些，并且煲好之后鸽子肉基本没法服用了。
3、求营养价值的话了，就选择老鸽子汤，而且肉质也适合煲汤，乳鸽的话主推烤乳鸽，因为脂肪更多，烤出来肉质更加好。
4、市面上卖的多是属于此类，因为从鸽子的生长过程看，这个时期是体重最大，产量最高的时候。乳鸽以后的生长，就是长羽毛学飞，又要自主觅食，体重减轻，骨骼变硬，肉质变粗，营养自然比不上乳鸽。
5、我个人觉得这个问题，不能衡量哪个的营养价值高。乳鸽和老鸽营养价值各有千秋，因为这两种鸽子对人体的营养补助是不一样的，如果是乳鸽一般都适合小孩子食用。
