贝类海鲜怎么养
1、要养海鲜贝类不容易死，可以注意以下几点： 水质清澈：尽量模拟贝壳的自然生长环境，使用天然河水，并保持水质清澈，避免使用受污染的水。 水体流动：确保水体流动性，以利于贝壳捕食。
2、海鲜贝类要养活，可以用盐水浸泡，需要加的盐水量，以没过海鲜贝类为佳，具体也看数量来确定放水量。烹饪前，先要把贝类放入食盐水中养一段时间，这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子。然后，用小刷子仔细清洁贝壳的表面。
3、使用盐水：将海鲜贝类放入百分之一到百分之二的盐水中，这可以模拟海洋环境，使其更适应生存。 冰冻保存：将海鲜贝类放入冰箱冷藏或冷冻，可以延长其存活时间。冷冻保存可存放约一个月。
4、每100ML水加盐2g左右。在大鱼缸（牺牲一个饭盆也行）底下铺一层沙子，厚约7cm，加水没过沙子三厘米，再放贝壳。贝壳都爬下去露出两个触角就好了。在鱼食店买浮游生物加点。
5、养贝类的做法是用容器，比如桶或者盆盛放贝类，然后浇一点海水即可，不用全部泡海水里面。这样贝类可以放三四天依旧鲜活。
6、洗脸盆放满水，倒入5克左右食盐或海盐，搅拌均匀，将花蛤放入，水量以刚刚没过花蛤为好。这样放到阴凉地方，如果能放入冰箱冷藏更好，可以放2——3天。
怎样保存海鲜才能使它新鲜呢?
1、速冻柜：是一种为了达到深度冷冻效果的低温冷藏冷冻设备。可以将食物快速的制冷，达到保持食物的营养不流失，口味新鲜的效果。
2、海鲜保存的最好方法是冷冻。各种海鲜的冷的方法：海鱼需要放入冰箱冷冻，但是解冻后就不宜再次放入冷冻室内做长期储藏。这样会丧失鱼的鲜美。
3、将活海鲜直接放进冰箱急冻保存，第二天取出化冻即可。贝类海鲜类放在盆里，表面经常淋水、保持湿润即可，夏天还可以根据温度在贝壳下放些冰块。还可以将水冷却到使鱼虾暂停生命活动的温度，然后脱水保存。
4、1．海水鱼多是冷冻的多，要放冰箱冷冻，但是解冻后就不要再放到冷冻室了。2．如果是鲜鱼，就要先去掉鲜鱼的鳞及内脏后，洗净并沥干再切成小段，用保鲜袋或锡纸分别装好，防止腥味的扩散，最后再放人冰箱的冷冻室保存。
5、熟海鲜必须用保鲜膜装好，然后再放进到冰箱，而且熟的海鲜，也不能保存的时间过长，第二天最好吃完。一些海鲜也可以用盐腌起来，然后再放进冰箱，这样，也会保证其不会变质，因为盐，会有消毒杀菌的作用。
6、海鲜保鲜方法 海鲜鲜鱼，放入冰箱之前，要先做些处理，去掉内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块，用保鲜袋包装，这样可以避免鲜鱼的腥味扩散。
自来水养海鲜贝类怎么养
扇贝必须用海水养，靠过滤海水中的微小藻类和其他微生物为食，所以必须经常更换新鲜的海水以保证海水的含氧量充足，扇贝的食物充足。。
配制人工海水。活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。
喂食：海螺主要以海藻为食，饲养时需要在鱼缸中栽种水草，同时定期投喂小杂鱼，贝类。
贝壳类海鲜怎么养干净泥沙
1、第一步，把贝壳类海鲜用清水冲洗，去掉贝壳表面泥沙。第二步，把表面清洗干净的贝壳类海鲜放在大一点容器里，注入清水，加入适量的盐和少许的食用油浸泡2个小时以上。
2、清洗干净贝类里面的泥沙需要准备：两个水盆、适量清水。首先按照下图所示取出一个比较大一些的水盆。接下来如图所示把需要清洗的海贝放入到上述的水盆中即可。接着按照如图所示在水盆中倒入适量清水即可。
3、在清水里加小半碗醋，然后把花甲放里面泡养2小时左右，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。蛏子洗干净的方法：清洗浸泡：把买回来的蛏子先用清水冲洗干净，再准备一盆清水，放入适量食盐化开。
4、第一步、将买回的贝壳类海鲜盛入一个盆内，加清水搅拌几下并将贝壳类海鲜表面的泥沙淘洗 干净。第二步、将表面泥沙淘洗干净的贝壳类海鲜重新盛入盆内，加清水刚好淹过贝壳类海鲜。
海鲜贝类怎么养活,需要加多少盐水
海鲜贝类要养活，可以用盐水浸泡，需要加的盐水量，以没过海鲜贝类为佳，具体也看数量来确定放水量。烹饪前，先要把贝类放入食盐水中养一段时间，这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子。然后，用小刷子仔细清洁贝壳的表面。
海贝壳养殖除非用海水养殖，可以延长存活时间。在10斤的水中加3两海盐，配成类似的海水。没有海盐的话用食盐，效果差点。
花蛤盐水盐度比重为004～027时，生活正常，而其中以比重为015～020时生长最好。养殖花蛤的环境：水温：蛤仔属于广温性的贝类。在自然海区中，水温在0～36℃范围内，均能适应。
各种海鲜的养殖盐度 常见的贝类有扇贝、带子、青口、花螺等，均属喜寒冷的动物。贝类有干养和水养两种，干养即无水喂养。但无论采用哪种养法，都需将温度保持在0℃左右，盐度0。
要养海鲜贝类不容易死，可以注意以下几点： 水质清澈：尽量模拟贝壳的自然生长环境，使用天然河水，并保持水质清澈，避免使用受污染的水。 水体流动：确保水体流动性，以利于贝壳捕食。
海贝壳养殖除非用海水养殖，可以延长存活时间，在10斤的水中加3两海盐，配成类似的海水。没有海盐的话用食盐，效果差点。扇贝苗入池后要派专人看管，发现有的苗有气浮在水面时，要用细竹干把气放掉。
贝壳类海鲜怎么样养的时间久
综上所述，贝壳类保鲜时间时间最长的是冷库冻藏保鲜，可达1年（制冷设备成本较高）。搜索万能制冷，了解更多贝类保鲜知识。
使贝类海鲜远离煮熟的食物。确保贝类的新鲜，新鲜的牡蛎、蛤蚌、扇贝、贻贝的贝壳是紧闭的。
水质清澈：尽量模拟贝壳的自然生长环境，使用天然河水，并保持水质清澈，避免使用受污染的水。 水体流动：确保水体流动性，以利于贝壳捕食。
新鲜的贝类海鲜可以放进水中养着，也可以放进冰箱中冷藏保存，这样可以起到较好的保鲜作用。如果买的是冰冻贝类海选，买回家之后直接放在冰箱中冷冻保存即可，也以有效延长保存期限。
