特种养殖都有哪些?
1、土元、蜗牛、蝇蛆、蚂蚁、蟾蜍、中华鲟、青蛙、泥鳅、黄鳝、金头龟、鹰嘴龟、草龟、螃蟹、蚂蝗、林蛙。
2、特禽类：如火鸡、七彩山鸡、肉鸽、孔雀、鸵鸟等。特种饲用动物：如黄粉虫、蚯蚓、大麦虫等。特种水产：如龟、鳖、泥鳅、黄鳝、林蛙、螃蟹、蚂蟥等。特种经济动物（昆虫类）：如蜜蜂、蚕、紫胶虫、萤火虫等。
3、特种养殖——绿壳蛋鸡：全身俱黑，产下的蛋呈绿色，属国家稀有家禽，是一种极为理想的营养保健食品，现开始规模化养殖和推广。特种养殖——山鸡：目前我国山鸡养殖场已达500多家，估计饲养总量已超过500万只。
4、特种养殖项目包括信鸽、七彩山鸡、锦鸡、珍珠鸡、鸳鸯、竹鼠、野猪、香猪、肉狗、狐狸、梅花鹿、麝香鼠、刺猬、蝈蝈、黑豚鼠等。农民合作社可以根据自己养殖的实际情况办理特种养殖证。
5、特种养殖有：刺猬、竹鼠、狐狸、蝈蝈、香猪。刺猬 刺猬属于异温动物，分布较广泛。因为刺猬的肉含有丰富的营养物质，所以在现在的市场上需求量非常大。而且刺猬不止是野味，还可以用在医药行业上做保健品等。
湖北适合养殖什么
1、湖北可以种的果树和蔬菜都很多，柑橘类，核桃，枇杷，桃子，李，杏，梨，板栗等等。
2、水果树：柑橘、桃树、梨树、葡萄树、柿子树、猕猴桃树等。蔬菜有：菜薹、莲藕、马铃薯、大蒜、泡泡青、苕等。湖北湖北是亚热带气候，气候温暖湿润，冬温夏热，四季分明，而且降水充沛，这时气候极易适合植物的生长。
3、牛和竹鼠。湖北平原土地广阔，牧草资源较为丰富，适合养殖牛。湖北平原地带有充足的竹子、芒草、象草等食物来源，平坦肥沃，是非常适宜竹鼠养殖的。
武汉菜场商户卖野生青蛙,怎样区别野生和养殖的呢?
在武汉的菜市场内，居然还有商户在明目张胆的卖野生青蛙。具体是怎么一回事呢？售卖野生青蛙在武汉菜市场的商家，会把家养的青蛙放在前面售卖，而野生的青蛙偷偷的放在后面，他们也表示，野生的不好卖。
在湖北武汉的一些菜市场，记者了解到，贩卖野生青蛙的商家有很多，商家表示，野生青蛙口感好，有营养。价格也比家养的牛蛙贵很多。
石蛙是国家保护动物，又是人们餐桌上的美味佳肴，人工养殖石蛙既对保护生态环境有着重要的意义，又有很高的经济效益。人工繁殖是成功养殖石蛙的关键。现将其关键技术介绍如下。
