东星斑养殖和野生的区别
东星斑可以养殖。东星斑养殖的和野生的都有，但野生的数量并不多。因为野生的东星斑相比较于养殖的东星斑，由于需要自己捕食，所以更加具有攻击性，肉质也比较紧实。
国产东星斑和进口东星斑的区别在于养殖方式、口感和价格。 养殖方式：国产东星斑都是养殖的，而进口东星斑大多数是野生的。 口感：东星斑的口感与它的年龄和饲料有关。
外观：野生石斑鱼的斑点浅且鱼肉呈白色，而养殖石斑鱼的斑点和鱼肉都呈深灰色。鱼身：野生石斑鱼的肉结实，这也算是野生海鱼的共性，而养殖石斑鱼的肉比较软。味道：野生石斑鱼的味道厚重，有种淡淡的鱼腥味。
体形不同野生鱼和养殖鱼看起来就能区分，因为它们整体的体形是不一样的。野生的鱼生活在野外，需要自己捕食，生存压力比较大，所以不一定每次都能吃饱，体形上会显得细长，个头也不大。
选别分养：苗种阶段东星斑容易发生互残现象，尤其大小不一时互残严重，应根据鱼种的生长不定期地及时进行筛选，保持同一养殖池中鱼体大小规格一致，一般采用不同规格的不锈钢网筛结合手工方法筛选。
琼海哪里东星斑价格低
因海南东星斑量多便宜。海南东星斑的价格也比其他海鲜更为实惠，海南东星斑在该省渔业发达的地区广泛分布，其产量也相对较多，比起其他地区来说，价格自然更为实惠。
石斑鱼是比较好的选择，另外也可以考虑多宝鱼或金昌鱼，都是价格实惠的海鱼，多宝鱼40元一斤，金仓鱼25元一斤，多宝鱼只能清蒸，金昌鱼可以清蒸可以红烧。
福州 我带台湾朋友去吃一次海鲜自助，他付了300多元，就能尽情吃各种各样高大上的海鲜（帝王蟹、龙虾、面包蟹、法国生蚝、海胆、牡丹虾、东星斑数十种）感动到合不拢嘴。
5月18日的价格是250每斤。1斤半大小的。这是我购买的价格，不具有绝对性。根据东星斑体重不同价钱会有很大差异。1斤3－1斤5 是最贵的。1。5－1。6其次。 再往上和往下都会便宜。最近5斤的大东价钱在150左右。
东星斑市场价格较贵，其价格受规格、地域等因素影响，市场价格在90元/斤左右。其种类众多，外表颜色有蓝色、红色、褐色及黄色等，其体型比一般斑鱼瘦长，头部比较细小，眼睛为蓝色。
上海东星斑养殖基地地址
上海东星斑养殖基地地址东星斑产地主要在我国的东沙群岛。东星斑因其身上布满白色的幼细花，东星斑品质生产的地方是最好的，是南海南海的动静班，品质是最好的，南海地区的污染是比较小的。
琼海市。海南省琼海市海富水产种苗养殖有限公司东星斑养殖项目海南省市辖区琼海市潭门镇石碗村。东星斑，Plectropomusleopardus(Lacepède，1802)，鮨科鳃棘鲈属的一种鱼类。东星斑颜色鲜艳，很适合饲养在凶猛鱼的混养缸。
东星斑，Plectropomus leopardus (Lacepède， 1802)，鮨科鳃棘鲈属的一种鱼类。东星斑颜色鲜艳，很适合饲养在凶猛鱼的混养缸。石斑是很凶猛的掠食者，会吞掉任何它能吞掉的鱼。也会吃掉观赏用的虾及其他甲壳类动物。
人工养殖东星斑所需的苗种，最初依靠在自然还去进行东星斑的钓补来获取，将所得的小东星斑用来人工养殖。
东星斑属于高档鱼类品种。东星斑是石斑鱼的一种，属于高档鱼类品种，味道鲜美。我国已经严厉禁止人们捕抓这种鱼，因此东星斑更成为稀有品种，市场的东星斑来源为进口及国内少量养殖。
东星斑因为头部细小，肉较多，而且颜色雪白。
