日本养殖三文鱼成本
据日本媒体8月20日报道，三井物产日前在千叶县的公司下属机构中实现了低成本陆地人工海水养殖三文鱼的量产技术，年产能力为30吨，相当于成鱼1万条。预计2019年5月将完成向东京的食品超市和回转寿司店的首批供货。
其次，三文鱼的饲料成本较高。与其他鱼类相比，三文鱼需要更多的优质饲料，因为它们需要大量的蛋白质和脂肪来满足其生长需求。而这些饲料的成本也是三文鱼价格高昂的原因之一。
三文鱼贵。成本不同、生长速度不同。成本不同。三文鱼的养殖成本相对较高，也更受欢迎。金枪鱼养殖成本相对较低。生长速度不同。三文鱼生长速度比金枪鱼慢，需要更多的时间和资源来达到市场上所需的大小和品质。
三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称，一般指的是鲑属的大西洋鲑鱼，随着养殖业的发展，有一些商检也将太平洋鲑等鱼类称为“三文鱼”，但是这种说法尚存在争议。
50克左右的太平洋鲑40～50尾。－般经150～160天饲养，尾重可达900～1000克。鱼种可在春季4月份放养。三文鱼的养殖技术饲料投喂采用颗粒饲料驯化投喂。
挪威三文鱼和智利三文鱼哪个贵
挪威三文鱼更贵。据相关公开信息查询，智利三文鱼的价格一直比挪威三文鱼便宜，去年的平均价差为智利三文鱼比挪威三文鱼便宜3-4元人民币（4-5挪威克朗/0.38-0.47欧元）。
挪威的好像要贵一些，应该在140左右一斤。智利三文鱼也在100左右，每个市场不一样。价格也会有一些差异。
三文鱼的价格便宜的太便宜，贵的就是天价，就是由于有的是野生的，有的是养殖的，他们的之间的价格可以说是天壤之别。
法罗三文鱼更贵 北京市场法罗群岛皇冠6-7公斤规格冰鲜三文鱼报价90元/公斤，冰岛88元/公斤，挪威88元/公斤，智利84元/公斤。
帝王鲑肉质鲜美、味道醇香，含有丰富的天然鱼油成分，特别是欧米茄油，有益于心脏健康。此外，挪威三文鱼和虹鳟也是市场上比较常见的三文鱼品种，前者最贵的大概在80～100元/斤，后者国内养殖的价格在30元/斤左右。
冷冻三文鱼在我国市场价格较高的原因?
综上所述，三文鱼价格高昂的原因主要是由于其生长周期长、饲料成本高、养殖环境要求高等因素所致。虽然三文鱼价格贵，但是由于其营养丰富、味道鲜美，仍受到了广大消费者的喜爱和追捧。
这是主要是两方面的原因造成的。三文鱼的养殖成本高，售价自然也就相应地高了。三文鱼的需求量大，有需求便有市场，加上三文鱼本身的养殖成本高，因此，三文鱼的售价比普通的鱼要高出许多。
冷藏设备的费用也是比较高的，从而也就导致了三文鱼的价格比较贵。
因为三文鱼营养丰富，并且富含EPA和DHA等生物活性物质，所以贵。养殖三文鱼和挪威三文鱼肌肉中水分、灰分、粗蛋白质、粗脂肪的质量分数分别为610%、92%、201%、194%和601%、88%、266%、37%。
希鲮鱼贵还是三文鱼贵
1、三文鱼的市场价是50到60之间，好的上百元，其实希鲮鱼和三文鱼没办法比较，所谓“希零鱼”其实不是一种鱼，而是青鱼配以蟹子的一件合成品，制造商所选择蟹子的品种不同，故而价格没法定。
2、希鲮鱼籽一般还是更适合生吃，买合适的冰鲜希鲮鱼籽，直接切片或者搭配米饭做成寿司即可。也可以和其它一些食材拌成沙拉，尤其适合和其它海鲜类食材搭配比如三文鱼片、北极虾等等，味道爽口不腻而且营养价值相当高。
3、希鲮鱼并不是一种鱼，而是一种合成食物。日本料理中，有一样食物叫希鲮鱼刺身。希鲮鱼刺身是一道非常特别的日本料理，它与大家熟悉的三文鱼刺身一样都是直接食用生鱼，但与三文鱼刺身不同的是，希鲮鱼却并不是一种鱼。
4、三文鱼腩刺身，三文鱼刺身，北极贝刺身，甜虾刺身，带子刺身，希鲮鱼刺身，立鱼刺身 出品也不过不失，三文鱼，甜虾刺身很新鲜，寿司很好吃。
5、南苑的刺身区域非常拥挤，这是我第一次吃自助餐拿三文鱼还要排队的，而且排队时间不短，只有一个服务员在切生鱼片，然后大家在排队了肯定什么品种都要尝一下的吧，所以你要非常耐心的排队。
