什么环境适合养胖头鱼
1、池塘选择和清理：池塘面积5～10亩为宜，水深5～5m，水质好，水源要充足，环境安静，阳光充足避风向阳，池底淤泥要少，池塘淤泥不超过30厘米，轻微渗水池即可，水源要求质良好，无污染，池塘注、排水条件好。
2、养殖环境：养殖鳙鱼要在地势平坦的场地建造鱼塘，并将水深保持在5米。饵料选择：养殖期间泼洒生物有机肥培育浮游生物，入冬前投喂花生麸，提高脂肪含量。防病措施：清塘时暴晒消毒，养殖时定期增氧、清理食物残渣。
3、鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多分布在淡水区域的中上层。为温水性鱼类，适宜生长的水温为25—30℃，能适应较肥沃的水体环境。幼鱼及未成熟个体一般到沿江湖泊和附属水体中生长。
胖头鱼在家怎样才能养活
饲养管理：日常管理做好早、中、晚“三巡四查”，掌握气候、鱼情、病情，保持鱼快速生长，同时还要定期注水和做好防洪、防逃工作。鳙鱼生殖腺的发育和产卵量的多少与培育的亲鱼所使用的饵料质量和数量有极大关系。
养殖环境：养殖鳙鱼要在地势平坦的场地建造鱼塘，并将水深保持在5米。饵料选择：养殖期间泼洒生物有机肥培育浮游生物，入冬前投喂花生麸，提高脂肪含量。防病措施：清塘时暴晒消毒，养殖时定期增氧、清理食物残渣。
清塘消毒：胖头鱼喜欢在水源干净充足，无污染的环境中生活，在养殖之前要把池塘清理干净，把里面的淤泥清理掉，然后消毒杀菌。建议消毒的时候可以使用生石灰进行全塘撒施，完成消毒工作之后，再往池塘里注入干净的水源。
有能肥水、改水、控水的功效。也特别适合培养大型藻类、轮虫、枝角类、桡足类等鳙鱼喜食的浮游生物，为鳙鱼的高产养殖提供了物质基础。为满足花鲢营养和花鲢养殖高产，主养花鲢有机肥必须超过无机肥。
胖头鱼吃什么食物长得快,一年能长多少斤
1、花鲢鱼苗一年可以长到2斤左右。花鲢鱼又被称为胖头鱼、大头鱼，其外形跟鲢相似，是我国重要的一种鲤科淡水鱼。花鲢鱼主要吃浮游生物，它在鱼苗期吃浮游动物，长到5厘米左右时，吃浮游植物。
2、现在的淡水养殖，比如说四大家鱼，鳙鱼，草鱼，鲤鱼，还有鲢鱼，基本上都是喂饲料的，和喂饲料就是小麦的麸皮，或者说是玉米的皮皮，弄成沫沫而已。
3、两斤。一吨腐熟好的鸡粪投入到一亩鱼池最好，花鲢吃鸡粪可以增加营养，一年能长两斤。花鲢鱼是鲢鱼的一种，又叫胖头鱼、鳙鱼。花鲢鱼的营养价值较高、味道鲜美，以头部最为美味。
4、鲢鳙常年可捕捞上市，6月份开始捕大留小，即6-7月开始将部分长至5公斤以上的鱼起捕上市，剩下的鱼冬季起捕上市，成鱼规格有每尾5-2公斤和5-4公斤。
沙光鱼养殖方法和注意事项
1、连云港地区适中的气候和独特的地理环境，使沙光鱼成为肉嫩肤薄的特有鱼种。每至秋凉，沙光鱼受孕后潜入淤泥中产卵避寒。从麦黄时开钓，一直钓到入冬都可以。
2、不过，虽然它们属于海鱼，但本身对盐度的适应性比较好，在盐度较高或者较低的环境之中都可以生长。因此，它们是一种可以人工养殖的品种，也有不少养殖者选择养殖它们。
3、将海带洗净沙，直刀切成细丝，入开水汆透捞出；水粉丝推切成五寸段，青菜叶洗净直刀切细丝。把三种菜料和入调盆内，然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入，搅拌均匀，装盘上桌即可。特点： 丝长味香，色彩喜人。
4、喜温惧寒的沙光鱼，既不能承受南方之炎热高温，又不能忍耐北方之严寒霜冻，只有于此生息。当北方寒流袭来，薄衣嫩肤的沙光鱼，虽然藏身淤泥之中，仍抵不住天寒地冻的气候给它带来的厄运，成鱼无一幸免。
5、只能采取钓捕的方法除之，所以，这样的对虾池都是开放性的，绝对欢迎各界朋友莅临垂钓哟！而在对虾池里长大的沙光鱼，因为食物充足，个个长得膘肥体壮，肉质也及其细腻鲜美，也乐得周边的大人小孩们趋之若鹜。
