甘油酯肪酸酯在水产养殖中的应用
饲用酶制剂应用于水产养殖上主要有四个方面的功能：促进饲料消化吸收，促进水产动物摄食和生长；具有改善消化系统功能和一定的消炎作用；防止和减缓水产动物的应激反应；提高饲料效果，减少排泄物中营养物质的含量。
从营养性质来看，磷脂和油脂一样，能提供甘油和脂肪酸等成分，此外还提供磷酸、胆碱和肌醇等成分，并具有水溶性维生素的某些性质。在能量方面，由于磷脂分子中有磷酸和胆碱等存在，略低于油脂。
单甘油脂肪酸酯（单甘酯）：是一类重要的非离子型表面活性剂。它含有一个亲油的长链烷基和两个亲水的羟基，因而具有良好的表面活性，可以作为乳化剂应用于食品、化妆品、医药等领域。
单甘油脂肪酸酯单甘酯：是-类重要的非离子型表面活性剂。它含有一个亲油的长链烷基和两个亲水的羟基，因而具有良好的表面活性，可以作为乳化剂应用于食品、化妆品、医药等领域。
鱼甘油是治什么的啊
首先鱼肝油不是药品，鱼肝油是生物制品，鱼肝油的作用就是能使AD分解。鱼肝油的营养价值，鱼肝油中主要是脂溶性维生素维生素A、D。
功能主治：用于夜盲症，角膜炎，软骨病，维生素A、D缺乏症，营养不良及疾病的恢复期。鱼肝油中主要是维生素A和D维生素A 的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。
广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。常用于防治夜盲症、角膜软化等，对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。鱼肝油中主要含有维生素A和D，维生素A和D都是脂溶性维生素。
鱼肝油含有维生素A和D，常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。 维生素A对维持夜间的视觉和上皮细胞的完整有重要作用，缺乏维生素A时，可引起皮肤干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲症等。维生素D有帮助钙的吸收和促进骨骼钙化的功能。
鱼肝油中主要是维生素A和D。维生素A 的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。
婴儿鱼肝油是一种常用的宝宝辅食，也是一种维生素类药物，主要含有维生素A和D，常用来预防和治疗宝宝佝偻病和夜盲症。
问:甘油(冷冻)管藏法中甘油起什么作用?
甘油管冷冻保藏法是利用微生物在甘油中生长和代谢受到抑制的原理达到保藏目的。该方法适用于一般细菌的保存，同时也适用于链球菌、弧菌、真菌等需特殊方法保存的菌种，适用范围广，操作简便，效果好，无变异现象发生。
微生物在甘油中生长和代谢受到抑制的原理从而达到保藏目的。而且，甘油管冷冻保藏法适用于一般细菌的保存，同时也适用于链球菌、弧菌、真菌等需特殊方法保存的菌种，适用范围广，操作简便，效果好，无变异现象发生。
用作制造硝化甘油、醇酸树脂和环氧树脂。在医学方面，用以制取各种制剂、溶剂、吸湿剂、防冻剂和甜味剂，配剂外用软膏或栓剂等。在涂料工业中用以制取各种醇酸树脂、聚酯树脂、缩水甘油醚和环氧树脂等。
用作溶剂、润滑剂、化妆品的配制以及制药工业。用作聚乙烯醇和淀粉胶黏剂的增韧剂，也用于制造不饱和聚酯树脂、醇酸树脂、聚酯、丙三醇环氧树脂等。甘油的工业生产方法 1984年以前，甘油全部从动植物脂制皂的副产物中回收。
甘油的副作用 需要指出的是，由于甘油的保水作用，它可以增加血容量，以致引起头晕、恶心等症状。这些症状在妊娠、高血压、糖尿病、肾病等血容量或血压本身就比较高的情况下，就更加明显。
甘油管冷冻保藏法是将80%的甘油高压蒸汽灭菌待用。将培养好的斜面菌种用无菌水制成高浓度的菌悬液。取1ml灭菌甘油放入与菌液充分混匀，使甘油浓度约为10%-30%，于-70℃下冻存。-20℃保存时间较短。
