请问豚鸭蛋有营养吗
1、豚的营养成分：河豚除富含蛋白质外(养殖171％、野生175比一般鱼类高出2-3%)；还含17种氨基酸和牛磺酸、鱼精蛋白、胶原蛋白；又富含微量元素硒、锌等。
2、鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。
3、可抗脚气病、抗神经炎和抗多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中钾含量最高，还含有较高量的铁、铜、锌等衡量元素。鸭蛋矿物质、维生素a等也高于鸡蛋。鸭可以做成各种各样风味不同的烤鸭、笼蒸全鸭、香酥肥鸭、鸭火锅等等。
4、豚鸭就是番鸭，有活血的营养价值。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一。鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经。
豚鸭一般吃什么长大的?
1、此阶段鸭生长最快，食量大增，尤喜食动物性饲料，所给饲料可减精加粗。一般饲料配方为：玉米50%、四号粉14%、麸皮7%、细糠10%、豆饼14%、鱼粉4%，矿物质与维生素适量。
2、吃饭（饲料）的。每只豚鸭每天能吃半斤到一斤饲料，早晚喂两次，以玉米粒、菜叶子为主，就用我们自己地里的东西，环保。
3、公腾鸭和母腾鸭人人肉质上的区别是公腾鸭的红肉多，做红烧的话还是母腾鸭合适，因它红白肉比较合适的。
豚鸭几个月才下蛋?
一般鸭子4个月以后就能下蛋了，主要是春秋天喜欢下蛋，一年能下180枚左右，如果喂的好点可以下的200多枚蛋。一般蛋鸭的利用期大约350天左右(150-500日龄)，为第一个产蛋年，以后蛋鸭生产性能逐年下降，一般不宜留用。
豚鸭，常年下蛋，因产自海南乐东县黄流镇而得名。作为主要原料的鸭子是采用黄流当地放养的本地鸭种。
例如雏鸭（1月龄以内），可稀释40倍，每只鸭肌肉注射0.2ml，免疫期1个月；2月龄的鸭，可稀释100倍，每只肌肉注射0.5ml，免疫期5个月；5月龄以上的鸭，可稀释200倍，每只肌肉注射1ml，免疫期6—9个月。
