海鱼和河鱼有什么区别?
1、味道不同。海鱼的游动范围和游动时的力度比河鱼大，使它的肌肉弹性更好，味道鲜美。而河鱼吃起来有股土腥味，因为它们生长在腐植质较多的水里。
2、河鱼和海鱼最大的区别在于它们的生长环境。海鱼【hǎi yú】 生活在海里的鱼，如带鱼、黄鱼等。
3、海鱼的口感更好。海鱼和淡水鱼的另一区别就是，海鱼的口感比淡水鱼的口感好。这主要是因为的海鱼生长在海里游动范围和游动力度非常大，所以海水的肌肉弹性更好味道也更鲜美。
4、淡水鱼和海水鱼有这些区别：含义不一样 淡水鱼能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类。海水鱼主要是指产自热带地区的海鱼。
5、营养种类不同：海鱼和淡水鱼都富含蛋白质和矿物质，但脂肪很少。因此，无论是海鱼还是淡水鱼，都是老少咸宜的最佳营养选择。不过，海鱼和淡水鱼营的材料经过精心计算，还是海鱼更多样，营养更丰富。
6、一般来说，海鱼的味道比淡水鱼更硬，因为海鱼的活动范围更大，鱼肉的弹性更好。此外，海水中的腐殖质比淡水中的少，所以海鱼的味道相对新鲜纯净，而淡水鱼如果没有煮熟，就会有淡淡的泥腥味。
深海鱼与淡水鱼的区别
深海鱼，主要是指大洋深处的硬骨鱼纲鱼类。而浅水鱼顾名思义，就是生长在浅水区域的鱼类。一般把生活在盐度含量在0.05%以下水域的为淡水鱼。同样浅水区域的鱼类都称之为淡水鱼。
口感不一样 海鱼的口感会更好，因为海鱼生长在海里，活动范围广、活动频繁，肉质的弹性好，同时以多种海藻、微生物为食，口感更丰富一些。而淡水鱼一方面活动范围小，食物来自人工饲养，可能含有土腥味。
淡水鱼与海水鱼大不一样，淡水鱼鱼体组织的含盐浓度比外界淡水的含盐浓度要高。
生活水域不同。生活水域在超过200米深度的鱼称之为深海鱼。而浅海鱼是生活于接近海面上200米深度以内的鱼类；生长周期不同。生活于深海的鱼类，通常所处的海水温度低。接近南北极的水域，温度会更低。
淡水鱼和海水鱼有这些区别：含义不一样 淡水鱼能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类。海水鱼主要是指产自热带地区的海鱼。
鱼可分为海鱼跟河鱼,两者在营养上有什么区别?
对比表中数据可以看出，海鱼和淡水鱼的蛋白质和碳水化合物含量没有明显差异。
海鱼和淡水鱼的另一区别就是，海鱼的口感比淡水鱼的口感好。这主要是因为的海鱼生长在海里游动范围和游动力度非常大，所以海水的肌肉弹性更好味道也更鲜美。
营养、味道略胜一筹 虽然两者的营养成分相差并不算多，但是两者的营养价值确实截然不同的，可以说海鱼会略胜一筹，尤其是海水鱼中含有丰富的营养盐，可以使海鱼中矿物质和维生素含量更高一些。
