街边20块钱一只的烤鸭为什么这么便宜?能吃吗?
和传统烤鸭不同的是，这种烤鸭的个头确实很小，毕竟一般的烤鸭都得一两百块钱一只，这个价格只要20块钱一只，所以个头不大倒是可以接受的。
第一种是冷冻鸭，价格虽然便宜，但是来路不明，不知道是正常宰杀，还是因病而亡。而且批发市场的冷冻鸭通常都是按箱出售，每箱放10只，价格才几十元，这样一只烤鸭的成本最高不到10元。
卖这种20元以内的鸭子的，基本上都是在相对偏远的乡镇甚至村子，其经营成本也相对都市比较的低，这也是造成烤鸭价格看似较低的原因之一。这种特定环境下的消费市场，是由特定人群所形成的。
问题三：哪里能买到烤鸭专用的白条鸭 便宜的。因为路边一只烤鸭才14元。
白条鸭什么时候降价?
不会。河北石家庄市鹿泉区白条鸭77元一斤。江苏南京市江宁区白条鸭46元一斤。江苏苏州市昆山市白条鸭5元每斤。江苏淮安市淮阴区白条鸭5元一斤。山东济南市历城区白条鸭78元每斤。山东潍坊市临朐县白条鸭5元每斤。
我们认为主要有两点：一是养殖户认为十一前后是双节，这段落时间价格会上涨，于是提前规划生产，导致节日期间的供应增加；二是现在生活水平大幅提升，肉蛋奶已经不是老百姓在节日集中消费的商品了，所以需求没有增加。
除此之外食用安全方面其实是不用太过于担心的，白条鸭的保质期差不多有着一年之久，所以只要是制作过程中不出现什么问题，那么成品鸭大家就可以放心的食用。
从9月中下旬所有鸭产品都会慢慢降下来的，但是由于成本原因价格降的也有限，不会像正月那样的价格了。
街边几十元一只的烤鸭,他们都是如何赚钱的?
1、但这些路边十几块钱一只的烤鸭便宜就便宜在成本特别低廉上。我们经常路过菜市场会看到类似这样的烤鸭，很便宜其实是可以吃的，尽管便宜，但是有便宜的道理。
2、降低购置鸭的成本。减少人工成本，街边都是前店后厨，自己做。薄利多销，卖的跟北京烤鸭一个价，没人买了。
3、不使用激素还有另外一个重要原因，鸭子走的是薄利多销的路线，一只鸭子平均也就赚个一两块的钱，打一次激素用药加人工，将近1块钱，怎么来说都是不划算的。
4、一只烤鸭的利润可以占到百分之五十以上，如果将烤鸭以18元一只卖出，那卖出一只烤鸭则可以赚取十元。
5、25元一只的烤鸭不是整鸭。细心一点的朋友就会发现，街边烤鸭基本都不是整鸭，鸭头、鸭脖、鸭肠部分，都是另外售卖的，这样一来它的成本就更低了，低到25元一只都有不少的利润。
