血蛤用开水烫需三十秒，待到血蛤微微张开壳，撒上葱姜蒜末即可食用。血蛤煮制时间不宜太长，1分钟左右即可，煮血蛤时可加入适量料酒去除血蛤的腥味。
买到一斤血蚶，请问怎么制作血蚶好吃？
血蚶，水生海产，血蚶肉嫩润滑，鲜美异常，经过滚烫就可以放心食用，主要做法 是将血蚶清洗干净，放入砂锅之中，蒸煮一锅美味的砂锅血蚶，在壳准备煮开的时...
血蚶家常做法？
1.清子血蚶，用小刷子仔细一颗颗清洗干净。 2.血蚶贝壳缝隙容易夹杂泥沙，要用清水多洗几遍。 3.把料汁准备好混合在一起腌渍两分钟。 4.烧水煮沸后放入血蚶煮10...
血螺烫几分钟？
你好，一般来说血螺（血蚶）要在沸水中煮至少4-5分钟后才能吃。血螺含有很多细菌，若是不煮熟就食用有害健康，所以一定要煮熟透，而血螺中的病菌主要是副溶血性弧...
血蚶汤的做法？
食材：猪肚1个，血蚶500克，潮州咸菜100克，排骨300克，白胡椒粒1汤匙，水10碗 做法： 1、翻转猪肚除去脂肪，用盐和淀粉（生粉）擦匀揉搓，用清水冲洗。
捞汁血蛤的正宗做法？
步骤 5 锅中烧油，油热泼进以上料碗，趁热加2勺生抽，2勺柠檬汁，喜欢蚝油的朋友还可以加一点蚝油。 步骤6 在盘子里的血蚶上再放点香菜段，趁热将捞汁浇上去...
猪肚炖血蚶的做法？
食材： 猪肚1个，血蛤30粒，地瓜粉半小碗，盐适量，胡椒粒大概20几粒 猪肚炖血蚶的做法： 1、先用热水烫一下猪肚，处理一下，再将它身上的油（要掏干净）或脏东西...
血蚶怎么开壳？
用开水烫。 血蚶是潮汕人酒席或者年夜饭必有的菜色，用开水一烫就拿出来。 非常简单，只能烫，不能煮，通常我们是把刷好的血蚶放进一个大碗，将开水倒进去
血蚶怎么不开口？
一方面如果可能在还没有冰冻的时候就已经死亡了，这样他是煮了不会开口的， 还有一种可能就是你根本就没有煮熟，可以把火后再调大一些，时间放长一些住一会儿
今天买了血蛤，请问新鲜血蛤怎么保存时间最长？
血蛤的保存方式其实也挺多的，如果是活的血蛤，可以常温用水养1-2天，但如果是已经煮过的，那只能放冰箱了，但是放冰箱之后口感肯定没有那么好。
