主料：石斑鱼900克。 辅料：小葱50克、姜50克、大蒜50克、调和油15毫升、蒸鱼豉油25毫升、花椒少量。 1、将新鲜的石斑鱼去除内脏、鱼鳃、鱼鳞，然后清洗干净
石斑鱼的做法有哪些？
石斑鱼肉质是比较好的一种鱼。吃法也是有很多种，但是我觉得清蒸最好吃。清蒸最能品味到鱼肉本身的鲜美而且也是最健康最简单的做法。 清蒸石斑鱼需要的材料有
野生石斑鱼的做法大全几种做法
1.野生石斑鱼（1）将大葱，红辣椒，生姜给切成丝状。将石斑鱼给清洗干净，在上面给打上花刀，然后再往表面淋上一些料酒，再撒上盐，均匀的涂抹。
石斑鱼的几种家庭做法
清蒸石斑鱼（适用于各种清蒸鱼）的做法步骤 1. 新鲜石斑鱼，洗净，收拾好（清除内脏，鱼鳃，去除鱼鳞）。 2. 姜切成丝。 3. 盘里面倒入一勺油。
石斑鱼的吃法和做法？
因地域和口味不同而有所差别。在中国南方，石斑鱼多用清蒸的方式烹制，清蒸可以保持鱼的鲜美口感，营养价值也更高；而在香港和台湾地区，石斑鱼除了清蒸外还可以...
石斑鱼有哪些做法。请详细介绍一下。谢谢？
石斑鱼做法如下 准备食材如下：石斑鱼1条，生姜1块，大葱1段，小米椒2个，香菜1根，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，大蒜5瓣，水淀粉适量 具体做法如下
石斑鱼的家常做法？
石斑鱼是一种鲜美可口的海鱼，常见的家常做法有：清蒸、煎、烤等。以下是其中几种做法的具体步骤： 1. 清蒸石斑鱼 材料： 石斑鱼1条、葱姜末、盐、清水
活石斑鱼的家常做法？
以下是一种常见的新鲜石斑鱼的做法： 所需食材： - 新鲜石斑鱼 1条（约500克） - 生姜 适量 - 葱 适量 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 -
死的石斑鱼最正宗的做法？
石斑鱼2条，莴笋1个，葱2条，姜10克，盐5克，味精2克，料酒10毫升，胡椒粉3克，高汤500ml（或水）。 做法：1，石斑鱼宰杀洗净，莴笋去皮切片，葱切粒。
大眼红石斑鱼做法？
食材明细 ：红石斑鱼 500克， 姜 适量 ，葱 适量， 生粉 适量， 生抽 适量 ，老抽 适量 ，盐 适量 ，蚝油 适量 做法步骤： 1 1石斑鱼腩一块，去鳞洗净。
