主要食材有：海杂鱼，卤水豆腐，还可以加入一些蔬菜。 1、对于在海边生活的人来说，这就是最家常的一道菜了。首先要选新鲜的海杂鱼收拾干净，豆腐切块。
潮汕鱼汤炖豆腐的做法？
用料：鲤鱼，冻豆腐1盒 ，白菜适量，葱姜蒜 做法步骤： 步骤 1 买不到冻豆腐，可以超市买一盒老豆腐，放冰箱冷冻室2-3天冻透了。吃之前解冻，或者放水里快...。
鱼炖豆腐怎么做？
材料 主料：北豆腐250克，鲫鱼500克，肥瘦猪肉75克， 辅料：韭菜50克， 调料：猪油75克，大葱15克，姜5克，白皮大蒜5克，料酒20克，盐5克，味精2克 做法。
鲤鱼炖豆腐正宗做法？
食材清单 豆腐 350克 、 鲤鱼 1条 、 大葱 1段 、 小葱 2棵 、 姜片 5片 、 大蒜 3瓣 、 水 适量 、 盐 少许 、 白胡椒粉 少许。 烹饪步骤 1、准备好所用的食...
豆腐炖鱼汤怎么做？
鱼肉是一种非常有营养的食材，我们日常饮食生活中都喜欢吃鱼肉，不仅鱼的肉质非常鲜嫩，而且营养价值特别的高。 鱼肉富含丰富的蛋白质，维生素和矿物质
无骨鱼炖豆腐做法？
无骨鱼炖豆腐是一道美味的中式家常菜，其做法如下： 食材： 1. 无骨鱼（如黑鱼、鲈鱼等）500克 2. 豆腐500克 3. 生姜3片 4. 大葱1根 5. 蒜3瓣 6. 料酒适量 7.
酸汤鱼炖豆腐做法？
【酸菜鱼炖豆腐的制作过程】： 1.炒锅内放入适量的食用油烧热，放入生姜片和大蒜片。 2.放入剩下的一半酸菜。 3.泡椒切成小丁放入油锅中。 4.用铲子翻炒至出香...
鲫鱼汤炖豆腐放花椒大料吗？
鲫鱼汤炖豆腐不用放花椒大料。花椒大料味道太重，会掩盖了鱼本身的鲜味。我们做鲫鱼汤的时候，先洗锅烧油，最好用油先把锅润一遍，以免沾锅，再来烧油。
水煮鲫鱼炖豆腐做法？
主料：豆腐两块（300克），鲫鱼两条（一斤左右），猪肉馅二两； 辅料：葱、姜、蒜、盐、味素、韭菜、料酒各少许； 调料：猪油（炼制）（30克）、大葱（10克） 主料
鱼汤炖豆腐里边可以放土豆吗？
鱼汤炖豆腐里面可以放土豆，这样可以使汤更加鲜美。下面介绍一下做法： 材料：鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、土豆一个、油适量、盐适量、胡椒适量
