鲐鱼，别名鲐巴鱼、青花鱼、池鱼，鱼体呈纺缍形，尾柄短而细，表皮青蓝色，肌肉微红色，系暖水性中上层鱼类，我国沿海均有捕捞上市，且价钱比较便宜
鲐鱼是什么鱼呢？
鲐鱼作为鱼类的一种，我们平时并不常见，需要特地去买，才可以买的到。鲐鱼的营养价值特别的高，但是在我们食用的时候一定要注意，因为鲐鱼如果不新鲜...
为什么吃鱼不当会中毒？
马上就要过大年了，小编知道大家的团圆饭里一定会出现一道菜“年年有余（鱼）”。 鱼在平常的餐桌上也是常客，但是最近有位超粉说他有朋友吃鱼中毒了。
孕妇注意 四种鱼怀孕期千万不可吃
妈会有这样的认知：鱼的蛋白质和营养价值都很高，因此多吃鱼对宝宝的身体健康和大脑发育都会有很大的好处。 因此很多孕妇在孕期喜欢用各种各样...
肉类食品的毒素是什么？
这个问题我将从以下两个方面进行阐述： 一、对肉类食品中的“毒素”的理解 二、动物什么时候会产生有害物质 一、肉类食品的“毒素“ 大千世界，无奇不有
孕妇吃鱼头对胎儿好吗
在怀孕期间吃鱼不仅对妈妈好，对宝宝的大脑发育也是很好的。但并不是每种鱼都能吃的，鱼也并不是每个部位都适合孕妈妈食用的，那孕妈妈吃鱼要注意什么...
为什么吃的很清淡，胆固醇还“爆表”呢？
你好，我是知心蓝医生。 曾经有朋友问过我，出家人会不会有高胆固醇、冠心病？这和题主提的问题有异曲同工之妙。在很多人的思维里面，只要饮食清淡或者是出家人...
什么是鱼的红肉？
青皮红肉鱼包括：鲐鱼（俗称鲐巴鱼）、金枪鱼、鲣鱼、秋刀鱼、鲭鱼、沙丁鱼等。 （1）共同特点：都是海鱼，身体呈梭形或纺锤形，头尖口大，背部青黑或青蓝色。
为什么生病的不能吃无鳞鱼？
民间传言罢了说无鳞鱼是发物，生病的人吃了，会加重现有疾病或诱发原有疾病。 说法一： 鳝鱼、鲇鱼、鱿鱼等无鳞鱼胆固醇高，常吃易患高血脂、动脉硬化
哪些食物吃了容易引起食物中毒？
1.生豆浆 【致命毒素】皂素 【致使机理】由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时。
