1. 清蒸鲶鱼 原料：鲶鱼500克、大蒜50克、姜20克、盐5克、蒸鱼豉油10克、白胡椒粉5克、料酒5克、芝麻油10克。 做法： 新鲜的大口鲶鱼切块，加料酒，姜片。
鲶鱼怎么做好吃？
红烧鲶鱼的做法 鲶鱼杀好洗净，切成1-2厘米厚的块状，并用少许盐腌制十几分钟。（腌制过程中把腌鱼块的盘子拿起来颠几次，有利于盐均匀分散更好入味）
鲶鱼怎么做好吃家常？
做法 1、先将鲶鱼整理好，切成块状，豆豉和姜剁成末； 2、将调味倒入鲶鱼里，豆豉用三分之一左右，鲶鱼如果还有水，可以用厨房用按干，利于入味； 3、拌匀
煮鲶鱼怎么做好吃窍门
将鲶鱼处理清洗干净后备用，锅中倒入油，油热以后放葱和姜炒香后放入处理好的鲶鱼，再加入适量的料酒、酱油和胡椒粉进行翻炒，然后加入适量的水和处理...
鲶鱼怎样做既简单又好吃？
鱼冲洗干净后切块，葱姜蒜干辣椒洗好备用。 2/ 因为鲶鱼喜欢钻泥巴，所以有浓重的土腥味，必须要用很多材料遮掩做出来才好吃。最重要的就是要用点肥猪肉...。
小鲶鱼怎么做好吃？
主料 小鲶鱼一斤 辅料 葱适量 红辣椒三个 花椒适量 八角一个 姜适量 蒜适量 二、做法步骤 1.小鲶鱼冲洗干净。 2.准备辅料。 3.小鱼表面撒上干面粉。 4.拌匀。
鲶鱼可以怎么吃？
鲶鱼是一种常见的鱼类，可以采取以下几种吃法： 红烧鲶鱼：将鲶鱼洗净后切成块状，加入调料腌制，然后油炸至金黄色，再加入葱姜蒜等调料，加入适量水烧开
一种叫“鲇鱼须”的野菜怎么做好吃？
您好，我来回答您的问题。 现在点赞+加关注就送145G美食大全哟。首先问一声：你是那坡人吗？我就是在那坡吃到的这种野菜。你看，是不是这种野菜？ 鲇鱼须这个野...
野生鲶鱼怎么做才好吃？
野生鲶鱼好吃的做法很多，如香蒸鲶鱼、大蒜烧鲶鱼、茄子炖鲶鱼等 香蒸鲶鱼做法：将鲶鱼清洗干净剁成小块，放入大容器里面，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽
准备做鲶鱼，鲶鱼配什么菜好吃？
鲶鱼，它的肉质十分的鲜嫩，用它做出来的菜非常的香，而且适合下饭吃，如果非要选择一个菜和他一起炒的话，我觉得土豆是非常合适的，因为土豆炒的熟了之...
