麦鲮鱼很不好吃。因为麦鲮肉质“又老又粗、口感很差，而且刺多”。麦鲮鱼的肉质松散、细刺多，确实不大适合我们日常的做法，红烧容易火锅，肉质也散淡不好吃
麦鲮为什么难吃？
肉质不行，这也是为何麦鲮鱼能在两广泛滥的原因了。 当然，麦鲮鱼也不是真的没法吃，只是其肉质绵软、细刺多，加上肉厚，一般的红烧、清蒸都不适合。
麦鲮鱼能长度有多少厘米？
一、个体论述 鲮鱼是鲤科鲮属淡水鱼类的统称，常见种类有土鲮、麦鲮、泰鲮等，个体大小因种类不同而不同，例如土鲮常见个体一般都在1千克以内、最大个体亦可达5...
土鲮和麦鲮肉质的区别？
泰鲮眼系红色的土鲮扁一点，鱼身有条线。泰鲮有点像草鱼圆的，眼是红的，一般有叫红眼。泰鲮最典型的特征是粉红色的鳞片土鲮有叫做本地鲮鱼，系上述三种鲮鱼中价...
广西麦鲮产地？
产地 广西河池宜州区。 麦鲮鱼：麦鲮鱼是常见的一种鲮鱼，学名麦瑞加拉野鲮，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲮属淡水鱼类。
麦鲮鱼仔的亩产量？
据悉麦穗鱼一般亩产2000斤左右。麦穗鱼鱼苗一般来源于周边的湖泊（天然捕获），挑选时应选择体长大于500毫米、体重大于3克、性腺成熟度好、体质健壮、鳞片完整
鱼塘养殖麦鲮鱼一亩可以养多少斤？
麦鲮鱼亩产高达4000斤。 最好有一个塘专门放鱼仔，多次放苗多次起捕，更容易做到高产，这种多次起捕的操作方式亩产达到3000甚至4000斤都没问题，根据以往客户的...
麦鲮鱼怎么做好吃？
1. 准备250克重麦鲮鱼1条，宰杀干净去除鱼鳞、鱼鳃，内脏，沿着脊骨划开，清洗干净打上花刀，放入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克。
麦鲮鱼的生活规律及温度？
生活习性 鲮鱼是底层鱼类，常栖息于温暖的河川极其附属水体的底层。性极活泼，善跳、喜活水，稍有水流便能引集大量的鱼。在池塘中常因池埂满水或缺口等
一尾麦鲮一年能产多少小鱼？
10~15枚。 不同于许多鱼类对水质和水温的苛刻要求，麦鲮自身有着很强的抗寒和耐病性，而且麦鲮的繁殖能力很强，每次能够产10-15万枚，小鱼儿的存活率也不低
