所需食材：腐竹、草鱼、盐、料酒、葱、姜、生粉、食用油、蒜、生抽、蚝油、盐、白糖、老抽、香油、香菜 制作步骤： 第一步：准备几根腐竹，掰成小段后加水清洗掉...
草鱼很好吃，怎样炖草鱼好吃又简单呢？
原料：草鱼一条。 配料：葱，姜，蒜，酱油，料酒，醋，食盐，味精，食用油，花椒，大料。 做法—— 1、将鱼洗净，zhidao去除内脏，把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线
家常炖草鱼怎么做？
铺上适量的鱼豆腐，再把鱼肉放在上面。 加入调料 锅中加入适量的油，油热后放入红辣椒末炒，锅中加入适量蚝油。 加入料汁 适量豆瓣酱 砂锅中放上葱姜垫...
家常炖鱼(草鱼)做法是什么好吃
心放在锅中过油 3.锅内入油。 4.油七成热时爆香葱姜蒜片，记住不要全放上，留少许备用。 5.花鲢鱼小心放在锅中过油，两面都稍煎一下。
怎样炖草鱼才好吃家常做法？
所需食材： 腐竹、草鱼、盐、料酒、葱、姜、生粉、食用油、蒜、生抽、蚝油、盐、白糖、老抽、香油、香菜 制作步骤： 第一步：准备几根腐竹，掰成小段后加水清洗...
官厅炖大鱼做法？
官厅炖大鱼是一道传统的河北菜肴，以草鱼或鲤鱼为主料，配以豆腐、蔬菜等食材，经过炖制而成。以下是一份简单的官厅炖大鱼做法： 所需材料： - 草鱼或鲤鱼。
食堂炖草鱼方法？
鲢鱼一条1000克，土豆250克、酸菜50克，酱油20克、葱花、姜丝、蒜片各5克、八角5个、植物油、料酒、盐、面酱各适量 海椒50克 花椒10克。 鲢鱼一条1000克。
炖大鱼的家常做法？
1· 准备新鲜的草鱼一条，去鳞去鳃去内脏，洗掉腹中的黑膜，在鱼身上打花刀后切成大段。 2· 用几片生姜，一大勺料酒和小半勺盐，将鱼块抓匀，腌制半小时以上
草鱼炖多长时间合适？
由于鱼的种类、大小不同，烹饪方式（油炸、水煮等）不同，火力大小不同，鱼份量的不同，是养殖鱼还是野生鱼，以及把鱼整个的煮或剁成块来煮等等，都使煮鱼的时间...
红烧肉炖鱼的正宗做法？
鱼 （四条） 葱 2棵 五香粉 适量 姜 47片 辣椒 8个 油 一勺 八角 2个 盐 2勺 胡椒粉 适量 生抽 30克 料酒 适量 蒜蓉酱 适量 蒜 4片 白糖 1勺 香菜 1棵 1/把买来的...
