红烧鲶鱼的做法

渔事新知041

如何做红烧鲶鱼?

食材清单 鲶鱼500克 姜20克 小葱50克 料酒适量 老抽5毫升 生抽5毫升 冰糖10克 味精少许 盐10克 1把新鲜的鲶鱼洗干净,然后切成块放入盆中,用盐腌一会儿。

红烧鲶鱼的做法,第1张

红烧鲶鱼怎么做好吃?

食材清单 鲶鱼500克 姜20克 小葱50克 料酒适量 老抽5毫升 生抽5毫升 冰糖10克 味精少许 盐10克 1把新鲜的鲶鱼洗干净,然后切成块放入盆中,用盐腌一会儿。

王刚红烧鲶鱼家常做法?

主料:鲶鱼1条(约重1000克)。 配料:水发玉兰片40克,水发木耳25克,猪五花肉50克。 调料:红辣椒1个,干淀粉25克,精盐4克,味精2.5克,绍酒7.5克。

红烧鲶鱼要焯水吗?

需要焯水。具体做法:主要材料 鲜活鲶鱼1尾(约1500克) 调 料 - 精盐6克,酱油30克,味精4克,白糖15克,姜末5克,葱段5克,胡椒粉3克,黄酒15克,湿淀粉50克...

鲶鱼红烧怎么做如何做好吃

将鲶鱼处理清洗干净后备用,锅中倒入油,油热以后放葱和姜炒香后放入处理好的鲶鱼,再加入适量的料酒、酱油和胡椒粉进行翻炒,然后加入适量的水和处理...

川菜红烧鲶鱼做法家常?

用料 鲶鱼 1条 姜 适量 葱 2根 蚝油 2勺 酱油 适量 糖 一小勺 干辣椒 5个 蒜 3辦 黄豆酱 3勺 淀粉 1勺 做法步骤 步骤 1 先把食材配料准备好,黄豆酱和酱油淀粉...

红烧鲶鱼怎么做不老?

把鲶鱼清洗干净,可以先用一些盐腌制一下,然后再放入锅中烧熟 把鲶鱼清洗干净,可以先用一些盐腌制一下,然后再放入锅中烧熟

鲶鱼怎么做好吃又简单?

1. 清蒸鲶鱼 原料:鲶鱼500克、大蒜50克、姜20克、盐5克、蒸鱼豉油10克、白胡椒粉5克、料酒5克、芝麻油10克。 做法: 新鲜的大口鲶鱼切块,加料酒,姜片。

红烧江鲶家常做法,正宗红烧江鲶怎么做?

食材与明细 鲶鱼1000克左右 米酒两勺 生姜一块 新鲜大蒜两根 老抽一大勺 生抽一大勺 盐2克 难度简单 时间廿分钟 口味微辣 工艺烧 红烧鲶鱼的做法步骤 1.

鲶鱼怎么做好吃?

用料 鲶鱼 姜 生抽 料酒 冰糖 盐 味精 老抽 红烧鲶鱼的做法 鲶鱼杀好洗净,切成1-2厘米厚的块状,并用少许盐腌制十几分钟... 用料 鲶鱼 姜 生抽。