什么叫氨化饲料?
1、所谓的氨化饲料，是指利用液氨、氨水或尿素水溶液处理过的秸秆饲料。秸秆饲料的氨化处理，实质上也是一种碱化处理，可使秸秆中粗纤维的消化率提高30%左右。
2、氨化饲料是在秸秆中投入适量尿素或氨水，使之改善质地和提高营养的一种先进加工技术。一般采用2-3kg尿素溶于40-50kg水中，洒拌秸秆100kg，并拌少许食盐（0.5kg左右）。
3、氨化饲料是指利用氨源（液氨、尿素、碳酸氢铵等）化学处理的粗饲料，是提高粗饲料利用效率的方法之一。
怎样氨化养牛饲料?
1、分层压实，逐层喷洒氨化剂，最后封严，在25℃～30℃下经7天氨化即可开封，使氨气挥发净后饲喂。氨化秸秆饲料常用堆垛法和氨化炉法制取。氨化处理的玉米秸秆可提高粗纤维消化率，增加粗蛋白，且含有大量的胺盐。
2、具体操作时，先用40公斤水把尿素充分溶解，然后搅拌在碎麦草、碎稻草内，搅匀后装入大缸或水泥池，压实、封严，进行氨化，一个月后可开缸饲喂。氨化过的饲草绵软，芳香，易消化。
3、⑵.尿素氨化処理法 秸秆上存在脲酶，当尿素溶液喷洒在秸秆上并将之封存一段时间，尿素被尿酶分解产生氨，对秸秆产生氨化作用。 ①尿素窖贮法 贮窖深度不超过2米， 每立方米饲料75千克左右。
4、使饲料消化率得以提高。石灰水处理还增加了饲料中的钙含量，但会使蛋白质和维生素遭受破坏。
5、目前，应用比较广泛的技术是埋植增重剂技术，可以增加牛肉产量，提高饲料报酬率，饲养育肥公牛可随时埋植，以阉牛的效果最好，可间隔lOO天重复埋植1次。
6、石灰法処理的秸秆易发霉，如同时加入1%的氨，可防止秸秆发霉，因氨是一种防腐剂，能抑制霉菌生长。为了调节这类饲料钙磷平衡，可考虑按0.5%量加入脱氟磷酸盐（如脱氟磷肥）。
小麦秸秆怎样氨化
小麦秸秆氨化原理 用尿素、氨水、无水氨以及其他含氮化合物溶液，按照一定的比例喷洒在小麦秸秆上，在常温密闭的条件下，经过一段时间的特殊闷制，让小麦秸秆发生一定的化学变化。
氨水氨水是中、小规模制作氨化秸秆常用的氨源。其含氨量为15％～25％，处理水分较高的秸秆时对霉菌有较强的抑制能力。用法：氨水特别适宜在中小型规模的生产场的窖贮法中使用，土窖或水泥窖均可。
可以与其他草料和精料混合饲喂，并在饲喂前适量加水充分拌匀，以对小麦秸秆进行软化提高适口性。有条件的情况下也可以对小麦秸秆进行氨化，然后再与其他草料和精料混合饲喂，氨化后可大大提高适口性和利用率。
方法一，铡短。将小麦秸秆利用铡草机铡切成3~5厘米的小段，然后直接用于喂牛。有条件者，可将其用水淘洗后再进行喂牛，可有效去除里面的尘土、虫卵等杂质和增加适口性。方法二，氨化。
发酵处理：即通过有益微生物的作用，软化秸秆，改善适口性，并提高饲料利用率。酶解处理：是将纤维素分解酶溶于水后喷洒秸秆，以提高其消化率。1目前，应用广泛、效果较好的秸秆处理方法是青贮和氨化。
